Evaluación del Proyecto Huerto Hortícolas Orgánico de la UNAN FAREM-Matagalpa
como una alternativa de seguridad alimentaria en el Barrio Sor María Romero, Matagalpa,
II semestre 2010
La presente investigación Evaluación del Proyecto Huerto Hortícolas Orgánico de la
UNAN FAREM-Matagalpa como una alternativa de seguridad alimentaria en el Barrio Sor
María Romero, Matagalpa, II semestre 2010, se realizó en seis zonas del Barrio Sor María
Romero, de la ciudad de Matagalpa durante el año 2011, tomando como parámetros de
medición los componentes del proyecto Huerto Hortícolas Orgánico de la UNAN-FAREM
Matagalpa. El propósito de la presente investigación consistió en caracterizar Proyecto
Huerto Hortícola Orgánico que se estableció en el Barrio Sor María Romero aplicado a las
beneficiarias. El estudio se aborda desde la perspectiva de los tipos de estudios descriptivos
transversales, con la aplicación de un diseño de investigación de campo donde la población
estuvo formada por 100 familias, de las cuales se tomo una muestra quedando un tamaño
muestral de 50 beneficiadas. Los resultados obtenidos de este estudio beneficiaran a los
estudiantes de la Universidad UNAN-FAREM Matagalpa, a las seis zonas en estudio como
base de información y planificación de proyectos sociales; a estudiantes y docentes como
un material de investigación de igual formas a instituciones interesadas con el tema. Con el
estudio se determino que el proyecto Huerto Hortícolas Orgánico de la UNAN – FAREM
Matagalpa, que un 25% de las plantas que produjeron al ambiente en campo a pesar de
todas las dificultades y un 75% de las plantas perdida
