Con la presente investigación se analizaron las medidas de la higiene y seguridad
laboral proporcionadas a personal administrativo y personal operativo del beneficio
de café seco “La Providencia S.A” del municipio de Matagalpa durante el segundo
semestre del año 2012.
Las variables evaluadas fueron servicio de beneficiado seco, medidas de la
higiene y seguridad laboral así como las condiciones ambientales de trabajo
proporcionadas al personal administrativo y personal operativo, esto fue posible
mediante la utilización de instrumentos como la entrevista, encuesta y guía de
observación.
Los resultados obtenidos revelaron que el beneficio de café seco “La Providencia
S.A” del municipio de Matagalpa, no cuenta con un plan de medidas tendientes al
cumplimiento de las normas de higiene y seguridad laboral dispuestas en la ley
618, su reglamento, código del trabajo (ley 185) constitución política de Nicaragua
y otras resoluciones del Ministerio del trabajo (MITRAB) y con ninguna persona
especialista en la materia de higiene y seguridad labora
