Conocimiento del Personal de Enfermería sobre nutrición enteral en pacientes crítico, en la Unidad de cuidados intensivos del Hospital Roberto Calderón Gutiérrez
Cuando se alimenta a un paciente enfermo, la ingesta oral está comprometida debido a diferentes factores el cual es necesario brindar nutrición artificial, con la buena nutrición y los cuidados de enfermería ayudarán a mejorar su condición de salud y evitar complicaciones. Es por esta razón que se realizó esta investigación con el objetivo de evaluar los cuidados de enfermería a pacientes críticos con nutrición enteral. El estudio es descriptivo, transversal con abordaje cuantitativo, el universo está conformado por 8 recursos distribuidos en licenciadas en enfermería con orientación en paciente crítico, auxiliar de enfermería, y enfermería general, lo que constituye la muestra. Los instrumentos utilizados para la recolección de la información, se basaron en una encuesta la que contiene una serie de preguntas dirigidas a cada uno del personal de enfermería, también se realizó una observación para obtener información sobre los cuidados brindados en base a sus conocimientos sobre los cuidados a los pacientes que tienen indicada la nutrición enteral; el procesamiento de la información se realizó mediante el programa de SPSS y Excel. Se realizó el análisis del estudio en el cual se obtuvo como resultado que el personal de enfermería está en un rango de edad de 18-55 años, con categoría laboral enfermeras con mención en crítico, enfermera general y auxiliar de enfermería, todo el grupo de estudio es de sexo femenino y poseen conocimientos sobre nutrición enteral. Palabras claves: cuidados, nutrición entera
