El presente trabajo es el resultado del estudio realizado sobre la temática de la seguridad alimentaria y nutricional, dado que en la actualidad es de suma importancia porque es una problemática que concierne a la sociedad en general y a todo un país.
La seguridad alimentaria y nutricional es educación para la vida, por eso es importante que la población en general conozca los beneficios de los componentes y los nutrientes que nos proporcionan los alimentos que consumimos. A raíz de toda la información que nosotros logramos obtener en nuestra trabajo nos dimos cuenta del gran valor que tiene evitar la falta de acceso a los alimentos en una familia, comunidad o mejor dicho un país.
De esta información logramos determinar que una de las principales causas de la falta de acceso a los alimentos en las familias nicaragüenses es la pobreza en la que vive una gran parte de la población