Probiotyki to preparaty lub produkty zawierające wystarczającą ilość żywych i dobrze
zdefiniowanych mikroorganizmów, które korzystnie wpływają na zdrowie gospodarza,
poprzez kolonizację i zmianę składu ekosystemu mikrobiontów przewodu pokarmowego.
Minimalna dzienna dawka terapeutyczna probiotyku powinna wynosić 106-109 CFU.
Źródłem probiotyków są preparaty farmaceutyczne, suplementy diety i produkty fermentowane.
Najlepiej poznaną bakterią probiotyczną jest Lactobacillus rhamnosus GG.
W niniejszej pracy przedstawiono zastosowanie probiotyków w profilaktyce i leczeniu
wybranych schorzeń przewodu pokarmowego u dzieci.
Forum Medycyny Rodzinnej 2010, tom 4, nr 2, 135-14
