Wstęp. Jedynym znanym na świecie skutecznym sposobem leczenia fenyloketonurii jest stosowanie
diety ubogofenyloalaninowej. Opisywane są częste problemy związane ze stosowaniem tej diety.
Cel pracy. Celem pracy była próba ukazania, z jakimi problemami, wynikającymi ze stosowania diety
ubogofenyloalaninowej, muszą się borykać rodzice dzieci z fenyloketonurią.
Materiał i metody. Badanie przeprowadzono przy wykorzystaniu metody sondażu diagnostycznego.
Zastosowano technikę ankietową - posłużono się samodzielnie przygotowanym kwestionariuszem
ankiety, zawierającym pytania o charakterze zamkniętym i otwartym. Badaniami objęto 91 rodziców
dzieci z fenyloketonurią, mieszkających na Górnym i Dolnym Śląsku oraz w Małopolsce.
Wyniki i wnioski. Stwierdzono, że ponad 3/4 rodziców ma trudności z realizacją diety niskofenyloalaninowej.
Najczęstszym problemem jest mała dostępność różnych niskobiałkowych produktów żywnościowych
na polskim rynku. Pociąga to za sobą trudności w przygotowywaniu urozmaiconych posiłków
w kolejnych latach życia dziecka. Wysokie koszty żywności stanowiły problem dla 70% rodzin.
Prawie połowa rodziców zwracała uwagę na często towarzyszący ich dzieciom głód. Przyjmowania
preparatu leczniczego odmawiała około 1/3 badanej populacji dzieci. Główną przyczyną problemów
rodziców dzieci z fenyloketonurią jest specyfika metody leczenia. Zasadnicze kłopoty są związane z
dostępnością i kosztami leczenia dietetycznego, trudnością w przygotowywaniu urozmaiconych posiłków,
głodem oraz odmową przyjmowania preparatu leczniczego przez dzieci