Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública
Abstract
A questão da alimentação publica constitue capitulo importante de hygiene e merece de todas as administrações cuidadosa attenção. Envolve attribuiçôes que, segundo os paizes e suas organízaçôcs po1itícas, devem ser perfeitamente definidas para melhor e maior rendimento de serviço. É necessarío prever e evitar conflictos entre as autoridades, crear e intensificar a cooperação effíciente entre os varios poderes e agentes da segurança sanitaria
