Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas
Abstract
This paper presents results of research with federal settlements in two geographical regions of the state of SãoPaulo: the Central and Eastern region. We focus here characterize the main types of production systems and marketing, in which we high light the part destined to family self-consumption and flow through institutional markets. We show that both diversification of agricultural production and commercialization are strategic for the families settled. Other points high lighte dare thes tages of production and sources offunding. This picture of the production systems makes it clear that the settlements contribute to that families have better access to food, from access to land.The survey also showed that there settled families will constitute a consumer market fortheir production and even an internal market in the settlements,but with the recent purchase programs of the government guarantees of product floware largerand, therefore, intensifies there garding settlement sand cities.O presente trabalho apresenta resultados de pesquisa junto aos assentamentos federais em duas macrorregiões do estado de São Paulo: região Central e região Leste. Priorizamos caracterizar os principais sistemas produtivos e formas de comercialização. Por outro lado, o artigo também faz um primeiro retrato dos sistemas agrícolas a partir do Programa de Aquisição de Alimentos como incentivador do desenvolvimento nos assentamentos. Mostramos que a diversificação tanto da produção agrícola como dos meios de escoamento é estratégica para as famílias assentadas. Outros aspectos destacados são os estágios produtivos e as fontes de financiamento. Os resultados apontam que os assentamentos melhoram muito as condições de acesso a alimentos das famílias assentadas. A pesquisa mostrou ainda que as famílias assentadas vão constituindo um mercado consumidor para sua produção e mesmo um mercado interno nos assentamentos e, com os recentes programas de compra do governo, as garantias de escoamento da produção são maiores, intensificando-se a relação assentamentos e municípios. Além disso, a garantia de comercialização via executivos municipais vem se constituindo mais relevante enquanto política pública do que os créditos e financiamentos.En este trabajo sepresentan los resultados de la investigación con los asentamientos federal esen dos regiones geográficas del estado de SãoPaulo: la región central y oriental. Dar prioridad acaracterizar los principales sistemas de producción y formas de comercialización. Por otra parte, el artículo también sehace unprimer retrato delos sistemas agrícolas del Programa de Adquisición de Alimentos de alentar el desarrollo de los asentamientos. Se demuestra que tanto la diversificación de la producción agrícola y los medios de eliminaciónes estratégico para las familias asentadas. Entre otros asuntos que son las etapas dela producción y de las fuentes de financiación. Los resultados indican que los asentamientos mejorar en gran medida las condiciones de acceso a la alimentación de las familias asentadas. La encuesta también mostró que las familias asentadas constituirá un mercado de consumo parasu producción e incluso un mercado interior yen los asentamientos, con los programas de compra recientes de gobierno, garantías de flujo de productos on más altos, la intensificación de las relaciones y los asentamientos municipios. Además, el material de marketing através delos ejecutivos municipales es cada vez más relevante como política pública que los créditos y financiamiento