Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Abstract
The tongue of domestic animals varies in size and shape and according to these animals feeding habits, there are different degrees of tongue surface specialization. At the dorsal surface of the tongue lingual papillae can be observed, such as the vallate papillae, related to taste perception. With the help of a magnifying glass, differences in the number, size and distribution of vallate papillae were studied. Fifty five tongues of adult domestic cats from both sexes (38 females and 17 males) were analyzed. The samples were fixed in 10% buffered formalin. The vallate papillae were found to be symmetrically distributed on 21 tongues (38.18%). However, it was observed that in some of the tongues the number of vallate papillae varied when one side of the tongue was compared to its contralateral side. The vallate papillae showed different shapes: elongated (42.58%), oval (31.61%), round (25.48%) and pear shaped (0.33%). The vallate papillae were classified into 10 different categories: symmetrical I (2 right and 2 left), II (3:3), III (4:4) and asymmetrical IV (3:2), V (4:2), VI (2:3), VII (4:3), VIII (5:3), IX (3:4) and X (4:5). Measurements of length and width were made with averages of 0.84 ± 0.23 mm and 0.55 ± 0.18 mm, respectively, besides the calculation of the total area of these papillae per tongue, that showed average of 2,74 ± 0,31 mm² in males and 1,94 ± 0,14 mm² in females However, upon examining the lingual papillae of the cat tongues, specimens demonstrating 7, 8 or 9 vallate papillae, arranged in pairs (4:3, 5:3, 3:4 and 4:5) by category, were observed in this study but not cited in the literature.A morfologia descritiva e topográfica, bem como, a distribuição, o número e o tamanho das papilas valadas foram estudados na língua de 55 gatos adultos, sem raça definida, 38 fêmeas e 17 machos, após fixação do material em solução aquosa de formaldeído a 10%. As papilas valadas se distribuíram simetricamente em 21 línguas (38,18%). Estas papilas apresentaram-se sob diferentes formas: afiladas (42,58%), ovaladas (31,61%), arredondadas (25,48%) e com formato de pêra (0,33%). A distribuição das papilas valadas foi classificada em 10 diferentes tipos de acordo com o número de papilas por antímero: I (2 papilas no antímero direito e 2 no antímero esquerdo), II (3:3), III (4:4), IV (3:2), V (4:2), VI (2:3), VII (4:3), VIII (5:3), IX (3:4) e X (4:5). A distribuição assimétrica (2:4) e simétricas (1:1) e (5:5) não foram notadas. Medidas de comprimento e largura foram realizadas, observando-se média de 0,84 ± 0,23 mm para o comprimento e 0,55 ± 0,18 mm para a largura, além do cálculo da área total destas papilas por língua, que exibiram média de 2,74 ± 0,31 mm² em machos e de 1,94 ± 0,14 mm² em fêmeas. Não houve diferença significativa (p>;0.05) quanto ao tipo de distribuição simétrica e assimétrica, quanto ao número de papilas valadas por língua e quanto ao número destas papilas por antímero. Entretanto, a média da área total destas papilas exibiu diferença estatisticamente significativa (p ≤ 0.05) quando comparados os sexos dos animais
