Efectos del nivel de suplementación proteica en el crecimiento-ceba de corderos estabulados alimentados con heno.

Abstract

The percentage of the most favorable supplement level in the behavior and consumption of hay was evaluated in stable lambs. Different percentages (30, 45, 60 and 75%) of a protein supplement that included soy flour and chicken manure were supplied, in a PV: NNP ratio of 50:46, where 100%, covered the PB requirements (N x 6.25) for a gain of 120g / animal / day according to Kearl (1982), and a witness who consumed only hay. 30 Pelibuey vermilion lambs with 15.2 ± 0.2 kg of live weight were used in a completely random design, fed with the supplement and hay at will at a rate of 1.4kg / animal / day of Bermuda Crusade (coast cross), water and mineral salts, supplied during the hours of 8: am and 4: pm according to treatment. Live weight gains were 83, 93, 103 and 107 g / animal / day respectively. There was a linear increase in weight by increasing the level of supplementation as well as the total consumption of MS 73.4; 84.3; 96.0 and 103.7 (g / kg. PV 0.75). The highest consumption and the best rate of hay consumption corresponded to the level of 60% and those of supplement, MS, PB, MS, fiber and easily degradable carbohydrates corresponded to the level of 75%. The weight of 15.2 ± 0.2 kg seems appropriate to initiate this type of fattening, since in the supplemented animals GMD values ​​greater than 100g / animal / day are reached. The low levels of hay consumption are determined by its high FB content, so it is not recommended as a basic diet for this weight.Se evaluó el porciento del nivel de suplemento más favorable en el comportamiento y consumo de heno, en corderos estabulados. Se suministraron diferentes porcientos ( 30, 45, 60 y 75%) de un suplemento proteico que incluyó harina de soya y gallinaza, en una relación PV:NNP de 50:46, donde el 100%, cubria los requerimientos de PB (N x 6,25) para una ganancia de 120g/ animal/día según Kearl (1982), y un testigo que consumio solo heno. Se utilizaron 30 corderos Pelibuey bermejo con 15,2 ± 0,2 kg de peso vivo en un diseño completamente al azar, alimentados con el suplemento y heno a voluntad a razonde de 1.4kg/animal/día de Bermuda Cruzada (coast cross), agua y sales minerales, suministrados en los horarios de 8:am y 4:pm según tratamiento. Las ganancias de peso vivo fueron de 83, 93, 103 y 107 g/animal/ día respectivamente. Existió un incremento lineal del peso al aumentar el nivel de suplementación al igual que el consumo total de MS 73,4; 84,3; 96,0 y 103,7 (g/kg. PV 0.75 ). El mayor consumo y el mejor índice de consumo de heno correspondió al nivel de 60% y los de suplemento, MS, PB, EM, fibra y carbohidratos facilmente degradables correspondieron al nivel del 75%. El peso de 15,2 ± 0,2 kg parece apropiado para iniciar este tipo de ceba, pues en los animales suplementados se alcanzan valores de GMD mayores de 100g/animal/dia. Los bajos niveles de consumo de heno están determinados por su alto contenido en FB, por lo que no es recomendable como dieta basica para este peso

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