Bovins laitiers : Mammites et qualité du lait

Abstract

L'article nous donne ici quelques orientations pour limiter les mammites et en particulier les problèmes de cellules. La mise en place des mesures d'hygiène et de prévention est, bien sûr, recommandée mais l'étude d'autres données de l'élevage peut s'avérer indispensable. - Faire un diagnostic de l'origine des problèmes. Les infections mammaires peuvent être à réservoir environnemental ou mammaire. Cette première orientation du diagnostic peut être complétée par le calcul du taux de mammites cliniques, le % de CCSI, le taux de guérison au tarissement, le taux de nouvelles infections ; - Evaluer et hiérarchiser les facteurs de risques et proposer des mesures correctives ; - Améliorer les défenses naturelles des animaux. L'homéopathie peut avoir un rôle à jouer tout comme la sélection génétique d'animaux, la maîtrise de l'alimentation. La protection du foie est un élément primordial de la prévention des infections mammaires. Le sélénium et la vitamine E auraient une action favorable sur les infections. D'autres facteurs comme le parasitisme, le stress, l'environnement de la ferme sont aussi à prendre en compte