O objetivo do mutirão agroflorestal é preparar agricultores familiares, profissionais de assistência técnica, ensino, pesquisa e extensão rural para instalar e manejar sistemas agroflorestais (SAFs) adotando a metodologia participativa de mutirão agroflorestal. A Oficina de implantação do SAF em mutirão agroflorestal, reuniu um público variado e resultou na instalação de uma unidade de desenvolvimento tecnológico agroflorestal participativa

Aguiar, Ana S.

Coutinho, Thiago

Devide, Antonio Carlos Pries

Organic Eprints

 MUTIRÃO AGROFLORESTAL 29-Novembro, 2013 ASSENTAMENTO MANOEL NETO Taubaté, São Paulo, Brasil.    DEVIDE, ANTONIO C. P.¹; COUTINHO, THIAGO²; AGUIAR, ANA S.³    ¹ Engº Agrº Mestre Pesquisador da APTA Facilitador Relator  ² Engª Agronoma ProjetoAgroquintais Editor ³ Biólogo Projeto Agroquintais Editor  Objetivos          Preparar agricultores familiares, profissionais de assistência técnica, ensino, pesquisa e extensão rural para instalar e manejar sistemas agroflorestais (SAFs) adotando a metodologia participativa de mutirão agroflorestal.  Programação Oficina de implantação do SAF em mutirão agroflorestal, reunião de avaliação, informes e encaminhamentos para novo mutirão.  Contexto local O „Sítio do Chapéu‟ da Dona Jurema e do Seo Val se localiza no topo de uma colina, próximo do Itaim, em Taubaté. Possui mata nativa à direita, a cidade e a Mantiqueira ao fundo.  A escolha da área A área de 3.000m² foi destinada ao SAF devido ao relevo forte ondulado que demanda sistemas conservacionistas de manejo do solo e pela proximidade cota abaixo com 20.000m² de área de mata nativa em regeneração, que o sítio de 4,0 hectares conserva.     Recursos genéticos utilizados no SAF oriundos da troca de sementes e mudas. Dona Jurema e Seo Val (esquerda) explicam a escolha da área e os consórcios no SAF.  Problemas  Acima do SAF, 3.000m² de solo exposto próximo a residência sofre erosão após aração e gradagem para o plantio de citros. A área de SAF cota abaixo sofre o “soterramento” e Dona Jurema e Seo Val foram orientadas a conservar o solo mantendo a vegetação, adubação verde e culturas consorciadas com citros, cujas sementes e mudas foram distribuídas pelos integrantes da REDE AGROFLORESTAL DO VALE DO PARAÍBA, para recuperar e preservar a fertilidade do solo.         ibS Instituto Biosistêmico   Vista do pomar de Citros com erosão, ao fundo Taubaté e adiante a Serra Mantiqueira.   Resumo da implantação do Sistema Agroflorestal Um SAF em 3.000m² foi implantado por 31 participantes em 2:30h. O relevo e o preparo inacabado do solo com aração dificultaram o serviço. Inicialmente analisou-se a vegetação espontânea semi-incorporada ao solo indicando gradiente de fertilidade: terço superior com braquiária; terço médio com capim melado e cota abaixo o capim sapé beirando a mata nativa. Essa gradação indica um significativo decréscimo no pH do solo.  A área foi subdividida em duas quadras: bananeira BRSConquista e IAC2001 (4x3m) o carro-chefe do sistema consorciado com anonáceas (8x4m) entre bananeiras  em linha perpendicular ao declive intercaladas com culturas anuais e adubos verdes.   Linha de banana Entre as bananeiras intercalou-se diversidade de anonáceas em linhas alternadas com diversidade de frutas nativas/exóticas entre bananeiras. A cada 1,0m, plantou-se uma cova de araruta ou açafrão e semeada diversidade de culturas alimentares (milho variedade „Bahia‟ e guandu „Mandarim‟), plantas adubadeiras (crotalária e feijão de porco), oleaginosa mamona „Preta‟.   Entrelinhas de banana No intervalo de 4,0m plantou-se duas linhas de mandioca biofortificada IAC 6-01 (2x0,8m) e uma linha de inhame (taro: Colocasia esculenta) no meio. Na linha do inhame, intercalou-se cana a cada 5m e estacas de margaridão (Tithonia diversifolia) a cada 2m; semeadas espécies adubadeiras e alimentares na linha: guandu, feijão-de-porco, crotalária e milho variedade „Bahia‟.     Planejamento participativo para desenho do SAF ajudando os proprietários. Mutirão de plantio do SAF para a conservação do solo em relevo forte ondulado.         ibS Instituto Biosistêmico  Encaminhamentos da Reunião Há demanda por novos mutirões para aperfeiçoamento: 9/Nov./2013 (Sítio do Seo Carlão e Dona Zefa – Ass. Nova Esperança I) e 17/Jan./2014 (Dona Diurene – Ass. Nova Esperança I), São José dos Campos, SP, Brasil.  Tabela 1. Síntese da avaliação do mutirão de implantação do sistema agroflorestal. Avaliadores Problemas Solução Gustavo-IBS, Carlão, Joel e Valdirzão – MST Inicio tardio, faltou organização prática, método ainda não empoderou os agricultores Início: 9h, o agricultor deve elaborar um croqui básico e realizar o alinhamento prévio (ex. linhas de banana) Adagilson-MST Preparo do solo bruto Preparo mínimo Valdir e Dalva–MST Faltou capricho, nem todos sabem medir; escutam, mas não praticam Determinar o serviço de cada um conforme aptidão; formar equipes „um ajuda o outro‟ Paulo – MST Ferramentas ruins Cada um traz sua ferramenta Thiago – UNITAU Área grande; ocorre dispersão Dividir a área em quadrantes Antonio – APTA Não sabemos como será a evolução do sistema Agricultores relatam com fotos e enviam para a Rede Agroflorestal do Vale do Paraíba Valdirzão – MST Não estamos coletando sementes florestais Elaboração participativa do calendário de coleta de sementes florestais  Realização e Parcerias A Rede Agroflorestal do Vale do Paraíba é constituída por um coletivo de pessoas e instituições focadas em disseminar os Sistemas Agroflorestais na bacia hidrográfica do rio Paraíba do Sul. Neste mutirão agroflorestal, foi representada pela APTA – Polo Vale do Paraíba, Fazenda Coruputuba, Projeto Agroquintais e Universidade de Taubaté/Biologia, agricultores do MST.  O mutirão agroflorestal contou com o apoio e a participação dos técnicos do INCRA - Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária, Instituto Biosistêmico, Prefeitura de São José dos Campos, agricultores da reforma agrária do assentamento Olga Benário (Tremembé), Nova Esperança (São José dos Campos), Manoel Neto (Taubaté) e acampados em Lagoinha/SP.   Confraternização após a reunião de avaliação e encaminhamentos.  Alimentação saudável Bebida - sucos de laranja + acerola. Comidas - legumes + carne moída, carne assada, farofa, feijão, arroz e salada.           ibS Instituto Biosistêmico  Tabela 2. Relação de espécies utilizadas no sistema agroflorestal. 1, 2 Banana BRS Conquista e IAC2001 Frutos/adubação 3 Graviola Frutos 4 Pinha Frutos 5 Condessa Frutos 6 Araticum Frutos 7 Atemoia Frutos 8 Araruta Amido 9 Açafrão Condimento/corante 10 Inhame (taro) Alimento – carbohidrato 11 Milho variedade Bahia  Alimento – energia 12, 13, 14 Mandioca Amarelinha/Cacau/Branca Alimento – carbohidrato 15 Feijão Guandu Alimento/adubação verde N 16 Feijão de Porco Adubação verde N 17 Crotalária Adubação verde N 18 Margaridão Adubação verde N, P, K 19 Mamona Preta Óleo, adubo verde 20, 21 Cana Preta e Comum Rapadura e garapa/adubação carbono 22 Manga Adubação/Fruto/polpa 23 Jaca Adubação/Fruto/ madeira 24 Abacate Adubação/alimento 25 Ipê roxo Madeira 26 Ipê branco Madeira 27 Ipê jardim Adubo 28 Nim Madeira/extratos vegetais 29 Cedro do campo Madeira 30 Guanandi Madeira/resinas 31 Aldrago Madeira/adubação 32 Aroeira mole adubação/condimento 33 Dedaleiro Madeira/adubação 34 Mogno brasileiro Madeira/adubação 35 Jatobá Madeira/adubação/alimento/óleo 36 Oiti Madeira/Adubo/Frutos 37 Araçá Frutos 38 Paineira Paina 39 Sapucaia Frutos artesanato/madeira 40 Orelha de nego Adubação verde 41 Sibipiruna Adubação verde 42 Araribá (sementes) Madeira de lei/adubo verde 43 Fumo bravo Adubação verde 44 Lobeira Adubação verde/remédio 45 Quaresma Adubação verde/lenha 46 Pau formiga Adubação verde/lenha 47 Sabão de soldado Sabonete/artesanato sementes 48 Jacarandá mimoso Madeira 49 Algodoeiro Adubação verde 50, 51, 52 Cará roxo, branco e cará moela Alimento carbohidrato 53 Mangarito Alimento carbohidrato 54 Ora-pro-nóbis Alimento proteína 55 Maracujá  Fruto/polpa  

Mutirão agroflorestal, 29-Novembro, 2013: assentamento Manoel Neto, Taubaté, SP, Brasil.

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