Neste trabalho são descritas de modo suscinto, algumas práticas que, se seguidas pelo agricultor, em muito contribuirão para que se obtenha sucesso na exploração de feijão caupi em área de várzea do Amapá.bitstream/item/97470/1/CPAF-AP-2000-Exploracao-caupi.PD

CAVALCANTE, E. da S.

PINHEIRO, I. de N.

Neste trabalho são descritas de modo suscinto, algumas práticas que, se seguidas pelo agricultor, em muito contribuirão para que se obtenha sucesso na exploração de feijão caupi em área de várzea do Amapá

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Normalmente, na várzea, o produtor faz opção em explorar emsuas propriedades as culturas de arroz, melancia, cana-de-açúcar, banana e milho, sendo estaúltima a de sua preferência.A Embrapa Amapá, visando oferecer alternativas de cultivo para essas áreas, tem dadoênfase a pesquisa com culturas alimentares, e dentre elas o feijão caupi, que vem se tornandouma espécie de grande procura e aceitação de cultivo no Estado.Nesta publicação são descritas de modo sucinto, algumas práticas que, se seguidas peloagricultor, em muito contribuirão para que ele obtenha sucesso na exploração de feijão caupi emárea de várzea do Amapá.ESCOLHA E PREPARO DA ÁREAO sucesso para o estabelecimento da cultura do caupi em várzea passa obrigatoriamentepela escolha de uma área que não esteja sujeita a encharcamentos. As experiências mostramque a utilização de áreas encharcadas (parte baixa da várzea) inviabilizam o estabelecimento dasplantas. Desta forma, as área mais altas, normalmente, próximas ao leito do rio devem ser aspreferidas.Para evitar a erosão, no momento do praparo da área, recomenda-se conservar uma faixa davegetação nativa ao longo do percurso do rio de no mínimo vinte metros de extensão.'Eng. Agr. M.Sc., Embrapa Amapá, Caixa Postal 10, CEP68906970, Macapá, AP. E-mail: emanuel@cpafap.embrapa.br2Assistente de Operações, Embrapa AmapáComunicado TécnicoCT/45 , Embrapa Amapá, nov/2000, p.2o preparo da área deve ser feito de modo tradicional constando de broca, derrubada,queima e encoivaramento. Essas atividades devem ser realizadas nos meses de outubro ounovembro. Se as condições climáticas forem favoráveis, o trabalho poderá ser estender até aprimeira quinzena de dezembro. Antes da semeadura uma nova roçagem seguida de queima dosarbustos que já infestaram a área deve ser realizada.Anterior ao preparo da área aconselha-se o produtor procurar as entidades ligadas ao meioambiente para obter informações sobre os procedimentos legais a serem adotados para essaatividade.ADUBAÇÃOOs solos de várzeas, via de regra, são ricos em matéria orgânica e apresentam, também,teores médios de fósforo e potássio, possuindo assim condições de fertilidade para odesenvolvimento da cultura do caupi. Esta fertilidade faz com que durante os quatro primeirosanos de cultivo não seja necessário a utilização de fertilizantes. Porém, tem sido observado queapós este período, os cultivos sucessivos em uma mesma área, tem provocados decréscimos naprodutividade de algumas culturas. Desta forma, a partir do quarto ano aconselha-se proceder aanálise de solo, visando corrigir as possíveis deficiências de elementos minerais.SEMEADURAA semeadura na época adequada é um fator importante, pois poderá concorrer para diminuiro número de capinas, e evitar a competição de plantas daninhas na fase inicial dedesenvolvimento das plantas. Devido a grande agressividade das invasoras é recomendável queantes da semeadura proceda-se uma limpeza na área.O semeio deve ser realizado manualmente, na segunda quinzena de julho ou durante o mêsde agosto. A profundidade das covas deve ter entre três a cinco centimetros, colocando-se trêssementes e realizar o desbaste para a permanência de duas plantas por cova. No desbaste,realizado quinze dias após a emergência, devem ser arrancadas as plantas de menordesenvolvimento vegetativo, procurando-se evitar danos nas raízes das plantas remanescentes.ESPAÇAMENTOPara se utilizar o espaçamento correto, deve-se necessariamente conhecer o porte daplanta (ereto ou enramador). Para as cultivares de porte ereto, o espaçamento dever ser de O,70mentre fileiras e O,30m entre plantas dentro da fileira e para as cultivares enramadoras,recomenda-se O,gOmentre fileiras e O,50m entre plantas dentro da fileira.CULTIVARNos primeiros trabalhos experimentais em área de várzea as cultivares Branquinho e CNC0434 apresentaram produtividade média de 650 kg/ha. Entretanto, a Embrapa Amapárecomendou recentemente para o Estado a cultivar Amapá. Este material poderá ser utilizado hajavista que tem confirmado um potencial produtivo em torno de 1.100 kg de grãos/ha, com um ciclomédio da germinação à colheita de 76 dias.CONTROLE DE PLANTAS DANINHASOs solos de várzea, devido apresentarem bons índices de fertilidade e umidade constante,favorecem o aparecimento de grande quantidade de ervas daninhas. O caupi, por outro lado, nãotolera competição com invasoras, principalmente, até aos trinta dias decorridos da emergência.Comunicado TécnicoCT/45 , Embrapa Amapá, n~v/2000, p.3Deve-se, então, manter a cultura sempre no limpo iniciando-se a controle de invasorasdesde o momento da semeadura. Duas capinas, no máximo de forma manual, são usualmentenecessárias para manter o cultivo isento plantas daninhas. No momento das capinas chegar aterra ao pé das plantas para contribuir na fixação das raízes secundárias e evitar o tombamento.Não é recomendado realizar capinas por ocasião do florescimento para se evitar a queda deflores.Em função de sua pouca funcionalidade e do grande perigo de contaminação da água dosrios, não é recomendado a utilização de herbicidas.CONTROLE DE PRAGASPara o caupi cultivado em área de várzea apenas "vaquinha" (Diabrotica speciosa eCerotoma arcuata) continua a ser a praga que mais danos causam ao seu cultivo. Algunspercevejos, mas de forma pontual, também são percebidos atacando plantas de caupi, sem noentanto comprometerem a sua produtividade.Para ataque severos de vaquinha, duas pulverizações, com paration metil em intervalos dequinze dias entre uma aplicação e outra, tem se mostrado bastante eficiente no combate destapraga. Outros defensivos que poderão ser utilizados são o carbaryl e o tamaron. As dosagens dosinseticidas devem ser aquelas recomendadas na embalagem dos fabricantes.CONTROLE DE DOENÇASNos trabalhos de pesquisa realizados pela Embrapa no Estado do Amapá,esporadicamente, a antracnose (Coletotrichun Iindemuthianum) e a mancha de cercospora(Cercospora cenescens e C. cruenta) foram as enfermidades que se evidenciaram, sem noentanto causarem danos na produtividade final de grãos. Não é recomendado a utilização desubstâncias químicas par o controle de pragas do caupi e a utilização de cultivares tolerantes ouresistentes ainda é o método mais apropriado de controle.COLHEITAA colheita do caupi deve ser feita manual, vagem a vagem, quando 85% delas,aproximadamente, estiverem secas ou quando existirem poucas folhas nas plantas.Preferencialmente, a colheita deve ser realizada nas primeiras horas da manhã ou no final doperíodo da tarde.Para as cultivares de porte ereto, normalmente, apenas uma colheita é realizada. Para ascultivares de porte enramador, duas ou até três colheitas são necessárias para a obtenção dealtos rendimentos. É importante frisar que, quando o caupi for destinado ao consumo de grãosverdes, a colheita deverá ser realizada antes da vagem entrar no período de maturação.BENEFICIAMENTO E ARMAZENAMENTOApós a colheita, é aconselhável colocar as vagens expostas ao sol por um período de doisa três dias. Em seguida colocá-Ias em sacos de aniagem, lona ou área cimentada e realizar abateção com varas flexíveis, tendo-se o cuidado de revirá-Ias de vez em quando até os grãosficarem completamente livres.A secagem das sementes destinadas ao armazenamento é de fundamental importânciapara a conservação do produto, podendo ser guardadas em tambores de zinco, latas e garrafas,todas hermeticamente fechadas, para eliminar o oxigênio e impedir a proliferação de insetos.Antes das sementes ser colocadas nos recipientes é aconselhável fazer o expurgo com produtosà base de fosfeto de alumínio.sac@cpafap.embrapa.brServiço de Atendimento ao Cidadão

Exploração de caupi em área de varzea do Amapá: informações técnicas.

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Exploração de caupi em área de varzea do Amapá: informações técnicas.

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