As características selecionadas dos pontos de venda de vinho de açaí, denominadas de amassadeiras, foram pesquisadas na cidade de Macapá, em agosto e setembro de 2002, e algumas delas são representadas no presente documento. Nome do proprietário/entrevistado, nome fantasia, endereço, bairro, relação de propriedade, tempo de atividade no ponto, tempo de atividade como beneficiador e mão-de-obra ocupada são os aspectos privilegiados.bitstream/item/95892/1/CPAF-AP-2003-Cadastro-amassadeiras.pd
