THE NATURAL BETAINE INFLUENCE ON FINISHING PIGS SLAUGHTER CHARACTERISTICS

Abstract

Вивчали вплив кормової добавки бетаїн на забійні показники гібридних кабанців F1. Оцінювали передзабійну масу, забійну масу, забійний вихід та масу внутрішніх органів.Встановлено, що кормова добавка бетаїн у кількості 1 кг на 1 т комбікорму сприяє збільшенню  передзабійної маси у третій дослідній групі на 4,7 кг, забійної маси на 7,4 кг та забійного виходу на 3,5 %,  порівняно з контролем.Використання бетаїну у годівлі гібридних кабанців сприяє зниженню маси селезінки у другій і четвертій дослідних групах на 21,5 % та 21,7 %.Встановлено оптимальну дозу бетаїну для згодовування гібридним кабанцям на відгодівлі.Изучали влияние кормовой добавки бетаин на убойные показатели гибридных кабанов F1. Оценивали предубойный вес, убойный вес, убойный выход и вес внутренних органов.Установлено, что кормовая добавка бетаин в количестве 1 кг на 1 т комбикорма способствует увеличению предубойного веса в третьей опытной группе на 4,7 кг, убойного веса на 7,4 кг и убойного выхода на 3,5% по сравнению с контролем.Использование бетаина в кормлении гибридных кабанов способствует снижению веса селезенки во второй и четвертой опытных группах на 21,5 % и 21,7%.Установлено оптимальную дозу бетаина для скармливания гибридным кабанам на откорме.The influence of the feed additive betaine on the slaughter characteristics of  the crossbred F1 castrated male pigs were researched. The preslaughter weight, slaughter weight, slaughter yield and viscera weight were studied.It is proved that the feed additive betaine at a dose of 1 kilogram per 1 ton of mixed feed  influences on   preslaughter weight  in the third experimental group by 4,7 kg, slaughter weight by 7,4 kg  and slaughter yield  by 3,5%  compared to control group.Using the betaine in castrated male pigs feeding  reduces the weight of the spleen in the second and fourth experimental group by 21,5 and 21,7%.The optimal dose of betaine for feeding hybrid castrated male pigs of finishing pigs has been established

    Similar works