Research NoteDescription and ampelographic comparison of mature stock of Vitis vinifera cv. Albarino (from cutting of old stock), in vitro propagation and seeds after one yea

Del Carmen Martinez Rodriguez, Maria

Mantilla, J. L. G.

Spanish

JKI Open Journal Systems (Julius Kühn-Institut)

Vitis 32, 245-246 (1993) Research Note Descripci6n y comparaci6n ampelografica de cepas de Vitis vinifera L., cv. Albarifio adultas (Procedentes de estaquillado de cepas viejas), de propagaci6n in vitro y de semilla, cuando tienen un afio MARIA DEL CARMEN MARTINEZ RODRIGUEZ*) y J. L. G. MANTILLA(+) Se estudiaron distintas caracteristicas ampelograficas y ampelometricas de cepas de Albarifio obtenidas por propagaci6n in vitro, segU.n el metodo de FERRO (1989), de semilla (juveniles) y adultas (procedentes del estaquillado de cepas viejas), con objeto de comprobar si despues del cultivo in vitro, estas sufrian 6 no la reversion al estado juvenil que observaron GRENAN (1984), CANCELLIER y Coss10 (1988), y KoRUZA y JELASKA (1993). Desde el momento de la brotaci6n se fueron anotando todas las diferencias que se iban observando a medida que se desarrollaban las plantas (pigmentaci6n, filotaxis, etc.). Se midieron diferentes parametros cuantitativos sobre todas las hojas comprendidas entre los nu dos 3 y 40 en las de in vitro y adultas, y hasta el nudo 28 en las de semilla (porque fueron men os vigorosas): Longitudes: Se midieron parametros descritos y numerados en la Minimal Descriptor List (DETTWEILER 1991): N2d/i=066-3; S2d/i=068-2; N1d/i=066-2; S 1d/i=068-1; Nc=066-1; Adt=077-3; Ldt=077-l. A estos se afiadi6 el parametro a= distancia entre los extremos de los nervios N1i y N1d, y los parametros ai y ad = longitud de los lados izquierdo y derecho de los dientes situados entre los nervios Nli y N2i. Numero de dientes: Entre el pun to peciolar 0 y el nervio N2d; entre los nervios N2d y N1d, N1d y Ne, Ne y N1i, N1i y N2i; entre el nervio N2i y el pun to peciolar 0. Relaciones: L S1/L N1; L S2/L N2; Nc/L N1; a;L N1; LDt/ADt. Se observaron, entre los tres tipos de plantas, las siguientes diferencias: 1. E n e 1 b r o t e : El color verde bronceado o rojizo de la extremidad del brote en las de in vitro y semilla, frente al color verde blanquecino de las adultas. Los brotes de las de in vitro y semilla presentaron abundantes pelos erguidos, asi como una nula o muy baja densidad de pelos tumbados. Las adultas, sin embargo, presentaron brotes con una gran densidad de pelos tumbados y nula de pelos erguidos. En las de in vitro y semilla el apice del brote se disponia por debajo de la ultima hoja y era de pequefio tamafio, mientras que en las adultas este se disponia por encima de la ultima hoja y era mayor. Esto parecia estar relacionado con la disposici6n helicoidal con divergencia 2/5, de las siete prim eras hojas en las plantas de in vitro y semilla, que mas adelante se transformaba en disposici6n altema distica, con divergencia 1/2, momento en el que tambien aparecia el primer zarcillo. En las adultas todas las hojas se disponian de forma alterna distica con divergencia 1/2, y los primeros zarcillos se encontraban ya a partir de los nudos 3 6 4. 2 . E n e 1 P a m p a n o : Los pampanos de las de semilla e in vitro presentaban un color rojo oscuro en los nu dos y entrenudos de las zonas basal e intermedia, frente al col or verde con rayas rojas, o verde en las adultas. En la zona apical de las plantas de in vitro, el color de nudos y entrenudos fue verde. 3 . E n  1 a h o j a j o v e n  : Las hojas j6venes de in vitro y semilla eran de col or verde con zonas bronceadas o rojizas, frente al color verde de la hoja joven de plantas adultas. Cabe destacar ademas, en las de in vitro y semilla, la presencia de abundantes pelos erguidos sobre todo en los *) CSIC, Mision Biologica de Galicia, Apartado de Correos, 28, E-36080 Pontevedra, Spain ( +) Fallecido (deceased) 246 MARIA DEL CARMEN MARTINEZ RODRIGUEZ y J. L. G. MANTILLA nervios principales del enves y por el borde de los dientes, acompafiado en este ultimo caso de un ribete rojo por todo el borde del diente. 4 . E n  l a  h o j a a d u l t  a : Las plantas adultas presentaron hojas pentagonales y trilobuladas en todos los nudos, estas carecian de senos y presentaron una densidad media-alta de pelos tumbados, tanto sobre los nervios como entre ellos, no apareciendo nunca pelos erguidos o pigmentaci6n antocianica en los nervios principales. Las hojas adultas procedentes de plantas de semilla e in vitro, presentaron en los primeros nudos (hasta el 12 aproximadamente) hojas de tipo cordiforme o pentagonal y sin senos (Figura). Entre los nudos 13 y 30 eran pentagonales, con senos laterales bastante profundos. A partir del nudo 31 presentaron hojas similares a las de plantas adultas. Figura: Morfologia de la hojas en plantas procedentes de propagaci6n in vitro (I), adultas (A, procedentes de estaquillado de cepas viejas), y de semilla (S). (b = zona basal; i = zona intermedia; a = zona apical). Leaf morphology of in vitro plants (I), adults (A, from cuttings of old vines) and seedlings (S). (b =basal, i = intermediate, a·= apical leaves). En cuanto a la pubescencia, las plantas de in vitro y semilla, tanto en las hojas de la base, como en las de la zona intermedia, presentaron una densidad pnicticamente nula de pelos tumbados, y entre media y alta de pelos erguidos, sob re todo en los nervi os principales del enves y por el horde de los dientes. Presentaron ademas los nervios principales fuertemente pigmentados, un rihete rojo por todo el horde de los dientes, y el limbo de color verde muy oscuro. Las hojas de la zona apical de las plantas de in vitro1 tenian en camhio caracteristicas pr6xirnas alas adultas, con ausencia de pelos erguidos, presencia de pelos tumhados, nerviaciones no pigmentadas, y color del limho verde claro. Tambien se ohserv6 que las hojas de las plantas procedentes de semilla tenian siempre un tamaiio inferior a las de in vitro y adultas. Las de in vitro presentahan entre los nervios Nli­N2i y N2d-N1d menor mimero de dientes que las adultas, y las de semilla presentaron menor numero de dientes que las adultas en todas las zonas comprendidas entre los nervi os principales. CANcELLIER, S.; Cossro, F.; 1988: Risultati di osservazioni su un clone di ,Corvina veronese" (Vitis vinifera L.). Moltiplicato traverso la coltura ,in vitro". Riv. Viticolt. Enol. 3, 1-10. DETIWEJLER, E.; 1991: Preliminary Minimal Descriptor List for Grapevine Varieties, recommended by O.I.V. Bundesanstalt fur Zuchtungsforschung ftir Wein- und Gartenbau, Institut fur Rebenzuchtung Geilweilerhof, Siebeldingen, Germany. FERRO, E; 1989: Aplicaci6n de !as tecnicas de cultivo ,in vitro" de apices caulinares en el saneamiento de clones seleccionados de vid, cv. Albarino. Tesis Doctoral, Santiago de Compostela, Spain. GRENAN, S.; 1984: Polymorphisme foliaire consecutif a la culture in vitro de Vitis vinifera L. Vitis 23, 159-174. KoRUZA, B.; JELASKA, S.; 1993: Influence of meristem culture and virus elimination on phenotypical modifications of grapevine (Vitis vinifera L., cv. Refosk). Vitis 32, 59-60. 

Descripción y comparación ampelográfica de cepas de Vitis vinifera L., cv. Albariño adultas (Procedentes de estaquillado de cepas viejas), de propagación in vitro y de semilla, cuando tienen un año

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