Use of a Sapindus mukorossi-extract to regulate fungal pathogens on vines – an alternative strategy for organic grape protection?

Abstract

Ein wässriger Extrakt von Schalen der Indischen Waschnuss (Sapindus mukorossi) hat in Gewächshausversuchen an Blättern von Vitis vinifera (L.) eine gute Wirksamkeit gegenüber Guignardia bidwellii (Erreger der Schwarzfäule an Weinreben) und Plasmopara viticola (Erreger des Falschen Rebmehltaus) gezeigt. Diese Wirkung bestätigte sich bezüglich G. bidwellii grundsätzlich auch an Beeren im Freiland. Im Falle zeitnah vor der Inokulation durchgeführter Applikationen wurden hohe Wirkungsgrade im Bereich der beiden Vergleichswirkstoffe aus dem ökologischen Weinbau (Netzschwefel) bzw. integrierten Rebschutz (Metiram) erzielt (75 bis 90%). Die Wirkungsdauer ist jedoch begrenzt. Im Freilandversuch mit siebentägigem Applikationsintervall betrug der Wirkungsgrad des Waschnuss-Extraktes rund 50%. Entgegen den Ergebnissen aus dem Gewächshaus konnte ein Wirkungspotential gegenüber dem Falschen Rebmehltau im Freilandversuch – zumindest bei geringem Befallsdruck (Versuchsjahr 2008) – nicht nachgewiesen werden.In greenhouse experiments on leaves of Vitis vinifera (L.) a water-extract of shells of the Chinese Soapberry (Sapindus mukorossi) indicated an excellent efficacy against Guignardia bidwellii (causal agent of black rot) and Plasmopara viticola (causal agent of downy mildew). Regarding G. bidwellii, this effect was principally confirmed on clusters in the field. Here, when application takes place immediately prior to inoculation the observed efficiency (75 to 90%) was comparable to standard products applied in organic viticulture (Thiovit Jet®, a.i. sulphur) or integrated grape production (Polyram® WG, a.i. metiram). However, the duration of activity in the vineyard seems to be limited. In a field trial with a seven day application interval the efficacy of the water-extract of Sapindus mukorossi reached around 50%. The control of Plasmopara viticola in the field was even more difficult. Contrary to the results in the greenhouse, the potential of a water-extract of Sapindus mukorossi to control Plasmopara viticola was – at least in the growing period 2008 with prevailing low disease pressure – not evident

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