Bestimmung des ätherischen Ölgehalts von Kümmelfrüchten (Carum carvi L.) mittels Nahinfrarotspektroskopie (NIRS). - Genauigkeit der Methode in Abhängigkeit von verschiedenen Parametern der Probenqualität und Probenbehandlung.

Authors
Publication date
1 September 2018
Publisher
Julius-Kühn-Archiv
Doi

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