EFEITOS da INGESTÃO DE malto dextrina 6% No desempenho de nadadores do município de to ledo - paraná

Abstract

Excludos os componentes hereditrios e o condicionamento atltico, nenhum outro fator isolado ocupa papel mais importanteque a nutrio, no desempenho fsico. Diante disso, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da ingesto de maltodextrina (6%) na manuteno da glicemia e do rendimento de atletas de ambos os gneros. Foram avaliados 14 adolescentes entre 12 e 18 anos. Os participantes foram subdivididos em dois grupos, separados por gneros. Os grupos passaram por uma avaliao antropomtrica e responderam a um recordatrio alimentar de 24h. Posteriormente, foram submetidos a dois experimentos: Controle e com Suplementao (maltodextrina 6%). O protocolo de teste constituiu-se de 30 minutos de nado crawl, em uma piscina demarcada. No experimento considerado controle,os atletas ingeriram 250 ml de gua com 5 gotas de adoante (placebo), 20 min. antes do exerccio. Os mesmos procedimentos foram realizados no experimento com a suplementao. Entretanto, os atletas ingeriram uma soluo de maltodextrina, diludos em 250ml de gua. Para anlise estatstica dos dados utilizou-se o teste t de Stundent (no pareado), com auxlio de software GraphPad Instat, verso 2.01 (San Diego, CA, EUA). Os resultados obtidos demonstram que a ingesto dos acronutrientes est inadequada em ambos os grupos. Apesar de no significativa, a suplementao promoveu melhoria na performance (em metros) em ambos os grupos. Conclui-se que a ingesto decarboidratos antes do exerccio importante para a melhoria do desempenho, caso a dieta esteja inadequada

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