COMPARAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA ENTRE A FARINHA DO BAGAÇO DE UVA CABERNET SAUVIGNON MICELIADO E NÃO MICELIADO PELO FUNGO PLEUROTOS SAJOR-CAJU E VERIFICAÇÃO DA ATIVIDADE INIBITÓRIA DE EXTRATO DE BAGAÇO DE UVA SOBRE MICRORGANISMOS ISOLADOS DE DIFERENTES AMBIENTES
- Publication date
- 21 August 2013
- Publisher
- Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão