Utilización de diferentes niveles de semilla de Plukenetia volubilis (Sacha inchi), en conejos neozelandeses desde el destete hasta el inicio de la vida reproductiva

Abstract

En el Programa de Especies menores, sección cunícola de la FCP – ESPOCH, se estimó la utilización de niveles de harina del sacha inchi (0, 2, 4 y 6 %), en la alimentación de conejos neozelandés del destete hasta el inicio de la vida reproductiva, constó con 3 tratamientos frente a un testigo. Se aplicó un diseño Completamente al Azar en arreglo combinatorio, factor A (niveles harina de sacha inchi) y el factor B (sexo), con 5 repeticiones. Las mejores respuestas se reportan con la inclusión del 6 % harina de sacha inchi (T3); incrementando los rendimientos productivos lo que se refleja en una reducción de los costos y una mayor rentabilidad, obteniendo los mejores pesos finales (3,13 kg), ganancia de peso total (2,35 kg), menor consumo de alimento total (8,80 kg/MS); eficiente conversión alimenticia (3,78); peso a la canal (1,62 kg), rendimiento a la canal (51,73 %) y el decremento del costo/ kg de ganancia de peso (1,18 USD). De acuerdo a la evaluación sexo en los conejos, demuestran aumento en los parámetros de machos como: peso final (3,05 kg), ganancia de peso (2,29 kg), conversión alimenticia (3,87) y menor costo/kg de ganancia de peso (1,22 USD). El mayor índice de beneficio/costo fue 1,16 USD, es decir una rentabilidad del 16 %. Por lo tanto se sugiere incluir el 6 % de harina de sacha inchi, ya que mejora los parámetros productivos y económicos en conejos machos neozelandés.At minor species rabbit program of Animal Science Faculty of ESPOCH, it was evaluated the use of Sacha Inchi flour at 0, 2, 4, and 6% for New Zealand rabbit feeding from the waning stage to the beginning of the reproductive cycle, this process was made up of three treatments related to a control treatment. A combined completely randomized design was applied. Factor “A” regarding to Sacha Inchi Flour level and factor “B” regarding to the animal sex with five repetitions. The best results are the ones reported with the use of treatment 3 (sacha inchi flour at 6%); this increases the productive benefits (less cost and higher profitability), the best final weights (3.13 Kg), total weight gaining (2.35 Kg), less total food consumption (8.80 Kg/DM), efficient food conversion (3.78), carcass weight (1.62 Kg), carcass yield (51.73%), and the decrease of cost per kilogram of weight gain (1.18 dollars). According to the rabbit sex evaluation there is an increase in the parameters for male rabbits, they are; final weight (3.05 Kg), weight gaining (2.29 Kg), food conversion (3.87), and less cost per kilogram of weight gain (1.22 dollars). The highest cost-benefit index was 1.16 dollars, it is to say a profitability of 16%. Thus it is recommended to include sacha inchi flour at 6%, since it improves the productive and economic parameters in New Zealand rabbits