O adenocarcinoma polimorfo de baixo grau (APBG) é uma neoplasia maligna incomum em região de cabeça e pescoço e que ocorre quase exclusivamente em glândulas salivares menores. Esta lesão apresenta baixo potencial biológico de malignidade e tem como principais diagnósticos diferenciais tanto clínico quanto histológico o adenoma pleomórfico e o carcinoma adenoide cístico. Descrevemos um caso de APBG em um paciente do sexo masculino com 59 anos de idade, leucoderma e que apresentava um nódulo assintomático de aproximadamente 10 dias de evolução em palato mole. Foi realizada uma biópsia incisional e o exame microscópico confirmou o diagnóstico de APBG. O tratamento dessas lesões envolve a completa excisão cirúrgica e raramente há recorrência ou desenvolvimento de doença metastática. Após três meses da excisão cirúrgica, o paciente não apresentou recorrências