Machado, Manuela Carmo

Pereira PaixÃ£o, MÃ­rian PatrÃ­cia Castro

Portuguese

Nutrition canenhanceathletic performance, since proper nutritioncanreduce fatigue, allowing for betterperformanceand faster recoveryof the athlete.The workis aimed atpromotingfat lossandmuscle mass gainby the athletethroughdietary intervention. This isa case studywitha practicingbodybuilding. Habitual dietary intakewas obtainedthrough a surveywithfood, 24-hour foodrecall3 daysanda Food Frequency Questionnaire. Anthropometric assessmentwas performedbefore and afterdietary intervention, in order to comparethe pre andpostintervention. Thenutritional interventionwasdone througheating plan(standard diet, five daily menus, list ofreplacementfoods) anddietary guidelines. Before thedietary interventionthe outcome ofbody mass indexindicatedoverweight, alreadyeutrophic% fat. Energy intakewaslow calorie, but the macronutrientappropriate. The intake ofvitamin Awasinadequate.Was prepareddietnormocaloric, normolípidica, andnormoglicídicanormoprotein. After thedietary intervention, there was an increaseof 1.5cmarm circumference, weight loss of 2.1kgdecrease inwaist circumference, the% fat and skinfold thickness, except for the subscapularis. Theresults indicate thatthe nutritional interventionwasthrougha healthy andbalanced, without resort to usinganabolicpositiveforthe desired goals.La nutrición puede mejorar el rendimiento atlético, ya que una nutrición adecuada puede reducir la fatiga, lo que permite un mejor rendimiento y una recuperación más rápida para el atleta. El trabajo tiene como objetivo promover la pérdida de masa grasa y la ganancia de masa muscular por parte del atleta a través de la intervención dietética. Este es un estudio de caso con un fisicoculturista, la ingesta habitual de alimentos se obtuvo a través de una encuesta de alimentos con un recordatorio de alimentos de 3 días y 24 horas y un Cuestionario de Frecuencia de Alimentos. Se realizó una evaluación antropométrica antes y después de la intervención dietética, con el fin de comparar las medidas pre y post intervención. La intervención nutricional se llevó a cabo a través de un plan alimentario (dieta estándar, cinco menús diarios, lista de reposición de alimentos) y pautas nutricionales. Antes de la intervención dietética, el resultado del índice de masa corporal indicaba sobrepeso, mientras que el % de grasa eutrófica. El consumo energético fue hipocalórico, sin embargo, los niveles de macronutrientes fueron adecuados. La ingesta de vitamina A era inadecuada. Se elaboró ​​una dieta normocalórica, normolipídica, normoglicídica y normoproteica. Después de la intervención dietética, hubo un aumento de 1,5 cm en la circunferencia del brazo, una pérdida de peso de 2,1 kg, una disminución de la circunferencia abdominal, del % de grasa y de los pliegues cutáneos, con excepción del subescapular. Los resultados permiten afirmar que la intervención nutricional fue a través de una dieta sana y equilibrada, sin apelar al uso positivo de esteroides anabólicos para los objetivos deseados.L'alimentazione può migliorare le prestazioni atletiche, poiché una corretta alimentazione può ridurre l'affaticamento, consentendo prestazioni migliori e un recupero più rapido per l'atleta. Il lavoro mira a promuovere la perdita di massa grassa e l'aumento della massa muscolare da parte dell'atleta attraverso l'intervento dietetico. Questo è un caso di studio con un bodybuilder L'assunzione abituale di cibo è stata ottenuta attraverso un'indagine alimentare con un richiamo alimentare di 3 giorni di 24 ore e un questionario sulla frequenza degli alimenti. È stata eseguita una valutazione antropometrica prima e dopo l'intervento dietetico, al fine di confrontare le misure pre e post intervento. L'intervento nutrizionale è stato realizzato attraverso un piano alimentare (dieta standard, cinque menù giornalieri, lista dei sostituti alimentari) e linee guida nutrizionali. Prima dell'intervento dietetico, il risultato dell'indice di massa corporea indicava sovrappeso, mentre la % di grasso eutrofico. Il consumo energetico era ipocalorico, tuttavia i livelli di macronutrienti erano adeguati. L'assunzione di vitamina A era inadeguata. È stata elaborata una dieta normocalorica, normolipidica, normoglicidica e normoproteica. Dopo l'intervento dietetico si è registrato un aumento di 1,5 cm della circonferenza del braccio, una perdita di peso di 2,1 kg, una diminuzione della circonferenza addominale, della % di grasso e delle pliche cutanee, ad eccezione del sottoscapolare. I risultati consentono di affermare che l'intervento nutrizionale è avvenuto attraverso una dieta sana ed equilibrata, senza ricorrere all'uso positivo di steroidi anabolizzanti per gli obiettivi prefissati.A nutrição pode aperfeiçoar o desempenho atlético, já que uma alimentação adequada pode reduzir a fadiga, permitindo melhor desempenho e recuperação mais rápida do atleta. O trabalho tem como objetivo a promoção da perda de massa gorda e ganho de massa muscular pelo atleta por meio de intervenção alimentar. Trata-se de um estudo de caso com um praticante de musculação.Foi obtida ingestão alimentar habitual através de inquérito alimentar com, Recordatório alimentar de 24 horas de 3 dias e Questionário de Frequência Alimentar. Realizou-se avaliação antropométrica antes e depois da intervenção dietética, afim de comparar as medidas pré e pós intervenção. A intervenção nutricional foi feita por meio de plano alimentar (dieta padrão, cinco cardápios diários, lista de substituição de alimentos) e orientações nutricionais. Antes da intervenção dietética o resultado do índice de massa corporal indicou sobrepeso, já o % de gordura eutrofia. O consumo energético estava hipocalórico, porém, os teores de macronutrientes adequados. A ingestão de vitamina A estava inadequada. Foi elaborado dieta normocalórica, normolípidica, normoglicídica e normoproteica. Após a intervenção dietética, observa-se aumento de 1,5cm da circunferência do braço, perda de peso de 2,1kg, diminuição na circunferência abdominal, no % de gordura e pregas cutâneas, com exceção da subescapular. Os resultados permitem afirmar que aintervenção nutricional foi através de uma alimentação saudável e balanceada, sem apelo ao uso de anabolizantes positiva para os objetivos desejados.A nutrição pode aperfeiçoar o desempenho atlético, já que uma alimentação adequada pode reduzir a fadiga, permitindo melhor desempenho e recuperação mais rápida do atleta. O trabalho tem como objetivo a promoção da perda de massa gorda e ganho de massa muscular pelo atleta por meio de intervenção alimentar. Trata-se de um estudo de caso com um praticante de musculação.Foi obtida ingestão alimentar habitual através de inquérito alimentar com, Recordatório alimentar de 24 horas de 3 dias e Questionário de Frequência Alimentar. Realizou-se avaliação antropométrica antes e depois da intervenção dietética, afim de comparar as medidas pré e pós intervenção. A intervenção nutricional foi feita por meio de plano alimentar (dieta padrão, cinco cardápios diários, lista de substituição de alimentos) e orientações nutricionais. Antes da intervenção dietética o resultado do índice de massa corporal indicou sobrepeso, já o % de gordura eutrofia. O consumo energético estava hipocalórico, porém, os teores de macronutrientes adequados. A ingestão de vitamina A estava inadequada. Foi elaborado dieta normocalórica, normolípidica, normoglicídica e normoproteica. Após a intervenção dietética, observa-se aumento de 1,5cm da circunferência do braço, perda de peso de 2,1kg, diminuição na circunferência abdominal, no % de gordura e pregas cutâneas, com exceção da subescapular. Os resultados permitem afirmar que aintervenção nutricional foi através de uma alimentação saudável e balanceada, sem apelo ao uso de anabolizantes positiva para os objetivos desejados

Estudo de Caso com Praticante de MusculaÃ§Ã£o

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RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva