CORE
🇺🇦
make metadata, not war
Services
Services overview
Explore all CORE services
Access to raw data
API
Dataset
FastSync
Content discovery
Recommender
Discovery
OAI identifiers
OAI Resolver
Managing content
Dashboard
Bespoke contracts
Consultancy services
Support us
Support us
Membership
Sponsorship
Community governance
Advisory Board
Board of supporters
Research network
About
About us
Our mission
Team
Blog
FAQs
Contact us
Consumo alimentar e de suplementos nutricionais por praticantes de exercÃcio fÃsico em academia de Juiz de Fora-MG
Authors
Isabella Aparecida Barbosa de Jesus
Ana Paula Boroni Moreira
Daiane Gonçalves Oliveira
Publication date
26 November 2017
Publisher
IBPEFEX
Abstract
Introdução e Objetivo: Os alimentos consumidos definem sua saúde, composição corporal e performance, portanto, o objetivo do estudo foi verificar o consumo alimentar e o uso de suplementos por adultos praticantes de exercÃcio fÃsico em uma academia de Juiz de Fora. Materiais e Métodos: O presente estudo teve delineamento transversal, realizado com indivÃduos de ambos os sexos praticantes de exercÃcio fÃsico, com idade entre 20 e 59 anos, na academia de Juiz de Fora, MG. Na coleta de dados foi utilizado um questionário estruturado que continha questões sobre dados pessoais, histórico clÃnico, avaliação antropométrica e composição corporal, atividade fÃsica, consumo de suplemento alimentar e consumo alimentar. Discussão e Resultados: Dos 58 participantes, 67,2% eram eutróficos pela classificação do Ãndice de massa corporal (IMC), enquanto que 66,67% apresentaram percentual de gordura corporal elevado. Os homens apresentaram maior consumo médio de calorias, proteÃnas e carboidratos, quando comparado com as mulheres. E as mulheres apresentaram consumo menor de lipÃdeos, quando comparado ao recomendado. O consumo calórico real diferiu do consumo calórico recomendado para eutróficos e com excesso de peso, de ambos os sexos. Apenas 39,7% dos voluntários faziam uso de suplemento alimentar, e o uso deste não influenciou nas medidas antropométricas e na gordura corporal de homens e mulheres. Conclusão: O consumo alimentar e de suplementos dos voluntários deste estudo, não se apresentou adequado, refletindo na composição corporal dos mesmos, avaliados através dos Ãndices de percentual de gordura corporal e IMC. ABSTRACT Food consumption and nutritional supplements for physical exercise practitioners at a gym in Juiz de Fora-MGIntroduction and Aim: The food consumed define your health, body composition and performance, so the aim was checking food consumption and use of supplements by adult practitioners of physical exercise in a gym of Juiz de Fora. Materials and Methods: The present study had transversal delineation, accomplished with individuals of both sexes practitioners of physical exercise, aged between 20 and 59 years, at gym in Juiz de Fora, MG. In collection of data was used a structured questionnaire containing questions on personal data, clinical history, anthropometric assessment and body composition, physical activity, dietary supplement consumption and food consumption. Discussion and Results: Of the 58 participants, 67,2% were eutrophic for classification of body mass index (BMI), while 66,67% presented high body fat percentage. The men presented major average consumption of calories, proteins and carbohydrates, when compared with women. And women presented minor consumption of lipids, when compared to the recommended. The actual calorie consumption differed of the caloric consumption recommended for eutrophic and overweight, of both sexes. Only 39,7% of the volunteers made use of dietary supplement, however, the use of dietary supplement did not influence the anthropometric measurements and body fat in men and women. Conclusion: The food consumption and supplements of the volunteers in this study, was not suitable, reflecting in body composition, evaluated by the indexes of body fat percentage and BMI
Similar works
Full text
Open in the Core reader
Download PDF
Available Versions
RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
See this paper in CORE
Go to the repository landing page
Download from data provider
oai:ojs.www.rbne.com.br:articl...
Last time updated on 29/10/2019