Johannsen, W.

Danish

Tidsskrift.dk (Det Kongelige Bibliotek)

Plantefysiologike Meddelelser.Yed Laboratorieassistent W. Johannsen.Ny Litteratur. »Forelæsninger over Plantefysiologi, holdte ved Kjøbenhavns U niversitet af R a s m u s  P e d e r ­sen. I. Planternes Næringstoffer. H istorisk Indledning.« er Titelen paa et for ganske n y lig  udkommet Y æ rk, som fortjener en sæ rlig Opmærksomhed fra det landøkonomiske Publikum s Side. Bogen danner det første B ind  af en større Haandbog, hvis øvrige Afdelinger efterhaanden ville  ud­komme, men er tillige  en i  s ig  s e lv  a f s l u t t e t  H e lh e d .Yæ rk et er inddelt i sex Kap itler: Oldtiden, det syt­tende Aarhundrede, det attende Aarhundredes tre første Fjerdedele, det attende Aarhundredes sidste Fjerdedel, de første fyrretyve A ar af det nittende Aarhundrede og Tiden efter 1840.Det første Kapitel omtaler A r i s t o t e l e s  og giver et ved interessante Citater støttet O verblik over den berømte Grækers Opfattelse af Jorden som »Plantens Mave«, en Opfattelse, der holdt sig  in d til det syttende Aarhundrede, ja  endog længe efter at være omstyrtet ved forskjellige Forsøg, »gik igjen« endogsaa hos Linné.Det andet Kapitel omhandler isæ r Gjendrivelser af A r i s t o t e l e s ’s Lære. Y a n  H e lm  onts* vigtige Forsøg og den Slutning, han drager: at Planterne kun optage Y a n d ,  og at dette i  Planterne forvandles t il brændbart Plantestof og t il Askebestanddele, findes her beskrevne, ligeledes R o b e r t  B o y l e s  Forsøg. M a r io t t e s  Anskuelser, dernærme sig ikke lidet t il de nu gjældende, gjennemgaaes, og en kort, k lar O versigt over hans Læ re slutter K ap it­lets første Del. Den anden D el handler om Englænderen G re w  og Italieneren M a l p i g h i ,  Grundlæggeren af Plante- anatomien G r e w  antog, hvad v i nu v id e ,  at Planterne tildels leve af Lu ft, M a lp ig h i ,  at Bladene vare Tilberedel­sesstedet for den fra Rødderne optagne »raa« Næ ring o. s. v., uden dog at levere tilstræ kkelige B e v i s e r  herfor.Det tredie Kapitel skildrer først bl. A . H a l e s  og D u -  h a m e l  d u  M o n c e a u  (Begyndelsen t il »Sand«- og Vand­kultur«-Methoderne) i deres store Betydning for Plante- fysiologien, derpaa, i anden D el, H o m e ,  Svenskeren W al- l e r i u s  o. A .Det fjerde Kapitel er et af de interessanteste i  Bogen; det handler om Opdagelsen af Ku lsyren  som Planternes Hovednæring, om P r i e s t l e y ,  I n g e n h o u s z ,  S e n e b ie r ,  S a u s s u r e o .  s. v. I  dette Kapitel kommer Forfatterens G rundighed, K larh ed og dygtige K r it ik  t il sin fulde Ret; t il mange Anskuelser, som senere tilskrives L i  eb i  g eller andre, paavises her K ild e rne. I  nærværende Anmeldelse kan der ikke gives en nærmere Sk ild rin g  af dette vigtige Kapitel; kun et P ar Enkeltheder maa der gjores opmærk­som paa, saaledes den Upartisklied, hvormed S tridigheder, som de mellem S e n ebier  og I n g e n h o u s z ,  ere behand­lede. Ligeledes maa den Omhyggelighed nævnes, hvormed vor Landsm and R a f i i s  V irksom hed skildres. Man v il paa Side 64 finde en klar Redegjorelse for den endnu ofte i  populære Skrifter trufne Fo rvexling af visse Blom sters og Planters U d d u n s t n i n g  a f  æ t h e r i s k e  O l i e r  med det ringe A a n d e d r æ t  af Planterne om Natten. Side 61 har der indsneget sig  en T rykfe jl, idet der L . 14 f. n. staaer »flogistiseret« Luft« i  Stedet for »deflogistiseret* Lu ft; men dette har saa meget mindre at betyde, som man Side 54— 55 v il finde en v ist meget kjærkommen Fortegnelse over flere i  Slutningen af forrige Aarhundrede alminde­lige Betegnelser paa de vigtigste , Spørgsmaalet vedkom­mende Luftarter.Det femte Kapitel frem stiller Æ rn ærin gsfysiologiens Korfald« i  de første fyrretyve A ar af vort Aarhundrede. Forfatteren siger med Hensyn til Fysiologien i  T ysklan d : »Til Forstaaelse af Tilbagefaldet maa man medtage den H ang t il M ysticism e, som nogle Mennesker lide af, og som skabte Dogmet om en med alle m ulige Evner ud- styret L ivskraf t . . . .«. »H u m u s t h e o r i en«, i  sine forskjel- lige Form er behandles udførlig. A f speciel Interesse er Sk ild ­ringen af de danske Forfattere S c h o  u w  og sæ rlig Y . Rothe- Med Hensyn t il »Naturfilosofiens« Absurditeter, meddeles nogle karakteristiske Exem pler, bl. A . K i e s e r s  Udtalelse: »Magnetismus, »Electrism us, Chemismus danne den hellige Tre- »lied (Trias) i  den uorganiske Naturs Kvaliteter. Denne Trehedfinder »sit tilsvarende i  alle O rgan isatio ner............ Blandtde »paa Jordlegemet tilstedeværende Organismers Verdener »danner Planteverdenen Magnetismen, Dyret Electrism en, »Mennesket Ckemismen. Den fuldstændige Plante er den »organiske Magnet . . . .  Stammen er den positive Pol, »Eoden er den negative P o l . . . .  Den positive Pol falder »i nye Differencer . . . .  Den første Trehed i  Planten er »derfor Rod, Stængel og B la d «! Kommentar behøves ikke.Det sjette Kap itel, som udgjør Halvdelen af Bogen, skildrer E rnæ ringsfysiologiens Reformation og Uddannelsen af Sand- og V andkulturforsøgene i  Tiden efter 1840. Dette Kapitels forste A fsn it er for største Delen en Redegjørelse for L i e b i g s  Betydnin g , hans Fortjenester og Fejl, samt for de talrige og meget indviklede Strid igheder, som L i e b i g  gav Anledning til. Det er en Frem stilling, som hører til  de bedste i  Bogen og udmærker sig ved Tyde­lighed og en — isæ r paa dette Omraade sjælden — upar­t isk O versigt, som giver et klart Billede af hele den nævnte, umiddelbart t il Nutiden grænsende Periode. D er er ned­lagt et meget betydeligt Arbejde i  det sjette Kapitel, og det tør siges, at Forfatteren derved v il spare sine Læsere for det yderst trættende Studium  af de brede og vidtløf­t ig t  Kildeskrifter. Kapitlets andet A fsn it, »de plantefysio- logiske Dyrkningsforsøg« er ikke mindre klart og giverligeledes en god Oversigt over det behandlede Æ m ne. Stadig støtter Forfatteren sine Udtalelser og Domme ved at lægge »Dokumenterne« frem og lade de paagjældende Forfattere selv tale. Sluttelig giver Kapitlet en kort Over­sigt over de kemiske Forbindelser, som kunne kaldes »Planternes Næringsstoffer«.Den udførlige Indholdsfortegnelse og Sideoverskrifterne gjøre det let at finde sig  t il rette i den sm ukt udstyrede Bog, der ved Forfatterens Objektivitet og klare Frem stil­lin g  giver en fortræffelig Vejledning selv for den, der ikke m edbringer særlige Forkundskaber. Det maa derfor ønskes, at Bogen v il vinde den Udbredelse hos det landøkono­m iske Publikum , som den i saa boj en Grad fortjener.

Plantefysiologike Meddelelser.

https://tidsskrift.dk/tidsskriftlandoekonomi/article/download/97683/146828

Plantefysiologike Meddelelser.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Tidsskrift.dk (Det Kongelige Bibliotek)