Aprobación de la vinculación y adscripción a áreas de conocimiento de las asignaturas del título de grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos, en Sesión Extraordinaria del Consejo de Gobierno celebrado el 29 de abril de 2011.Universidad de Granda, Secretaría Genera

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                    Boletín Oficial de la Universidad de Granada  ACG41/6: Vinculación y adscripción a áreas de conocimiento de las asignaturas del título de grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos         Aprobado en Sesión Extraordinaria del Consejo de Gobierno celebrado el 29 de abril de 2011  Boletín Oficial de la Universidad de Granada nº 41. 3  de Mayo  de 2011 MÓDULO MATERIA ASIGNATURA CRÉDITOS CARÁCTER AREAS VINCULADAS AREAS ADSCRITASFormación Básica Biología Biología 6 BásicoBiología CelularBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular IIIBotánicaFisiología VegetalGenéticaHistologíaMicrobiologíaParasitologíaFisiología VegetalParasitologíaFormación Básica Física Física Aplicada y Fisicoquímica 6 BásicoFísica AplicadaFísicoquímicaIngeniería QuímicaQuímica AnalíticaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica OrgánicaFísica AplicadaFísicoquímicaFormación Básica Matemáticas Técnicas Matemáticas y Operacionales 6 BásicoÁlgebraAnálisis MatemáticoEstadística e Investigación OperativaGeometría y TopologíaMatemática Aplicada Estadística e Investigación OperativaFormación Básica Química Química general 6 BásicoBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular IIIFísicoquímicaIngeniería QuímicaQuímica AnalíticaQuímica Farmacéutica y OrgánicaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica OrgánicaFísicoquímicaFormación Básica Química Química Orgánica 6 BásicoFíscoquímicaIngeniería QuímicaQuímica AnalíticaQuímica Farmaceútica y OrgánicaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica Orgánica Química Farmacéutica y OrgánicaFormación Básica Bioquímica Bioquímica Estructural 6 BásicoBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular III Bioquímica y Biología Molecular IIFormación Básica Fisiología Fisiología Celular y Humana 6 BásicoAnatomía y Embriología HumanaBiología CelularFisiologíaHistología FisiologíaFormación Básica Estadística Estadística 6 Básico Estadística e Investigación Operativa Estadística e Investigación OperativaFormación Básica Biología Microbiología 6 Básico Microbiología MicrobiologíaFormación Básica Empresa Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria 6 BásicoComercialización e Investigación de MercadosEconomía AplicadaOrganización de EmpresasComercialización e Investigación de MercadosOrganización de EmpresasCiencias de los Alimentos Química y Bioquímica de los alimentos Química y Bioquímica de los alimentos 6 ObligatorioBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular IIIEdafología y Química AgrícolaNutrición y BromatologíaNutrición y BromatologíaBioquímica y Biología Molecular IICiencias de los Alimentos Analisis de Alimentos y Bromatología Análisis de alimentos 6 ObligatorioIngeniería QuímicaNutrición y BromatologíaQuímica Analítica Nutrición y BromatologíaCiencias de los Alimentos Analisis de Alimentos y Bromatología Fundamentos de Bromatología 6 Obligatorio Nutrición y Bromatología Nutrición y BromatologíaVINCULACIÓN Y ADSCRIPCIÓN DE ASIGNATURAS A ÁREAS DE CONOCIMIENTO - GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS(Aprobado en Consejo de Gobierno en sesión extraordinaria de 29 de abril de 2011)MÓDULO MATERIA ASIGNATURA CRÉDITOS CARÁCTER AREAS VINCULADAS AREAS ADSCRITASCiencias de los Alimentos Analisis de Alimentos y Bromatología Ampliación de Bromatología 6 Obligatorio Nutrición y Bromatología Nutrición y BromatologíaCiencias de los Alimentos Analisis de Alimentos y Bromatología Técnicas Analíticas 6 ObligatorioFísicoquímicaNutrición y BromatologíaQuímica AnalíticaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica OrgánicaFísicoquímicaQuímica AnáliticaTecnología de los Alimentos Fundamentos de Tecnología Alimentaria Producción de materias primas 6 ObligatorioEdafología y Química AgrícolaFisiologíaFisiología Vegetal Edafología y Química AgrícolaTecnología de los Alimentos Fundamentos de Tecnología Alimentaria Fundamentos de Ingeniería Química 6 ObligatorioIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Ingeniería QuímicaTecnología de los Alimentos Fundamentos de Tecnología Alimentaria Operaciones básicas en la industria alimentaria 6 ObligatorioIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Ingeniería QuímicaTecnología de los Alimentos Fundamentos de Tecnología Alimentaria Tecnología de los alimentos 1 6 ObligatorioIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Ingeniería QuímicaTecnología de los Alimentos Industrias Alimentarias Tecnología de los alimentos 2 6 ObligatorioIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Ingeniería QuímicaTecnología de los Alimentos Industrias Alimentarias Biotecnología alimentaria 6 ObligatorioBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular IIIMicrobiologíaBioquímica y Biología Molecular IIMicrobiologíaTecnología de los Alimentos Industrias Alimentarias Plantas de procesado de alimentos 6 ObligatorioIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Ingeniería QuímicaSeguridad Alimentaria Seguridad Alimentaria Toxicología alimentaria 6 ObligatorioMedicina Legal y ForenseMicrobiologíaNutricióny BromatologíaParasitologíaToxicología ToxicologíaSeguridad Alimentaria Seguridad Alimentaria Microbiología alimentaria 6 ObligatorioMedicina Legal y ForenseMicrobiologíaNutricióny BromatologíaParasitologíaToxicología MicrobiologíaSeguridad Alimentaria Seguridad Alimentaria Parasitología alimentaria 6 ObligatorioMedicina Legal y ForenseMicrobiologíaNutricióny BromatologíaParasitologíaToxicología ParasitologíaSeguridad Alimentaria Seguridad Alimentaria Higiene y seguridad alimentaria 6 ObligatorioMicrobiologíaNutricióny BromatologíaParasitologíaMedicina Legal y ForenseMedicina Preventiva y Salud PúblicaToxicología Medicina Preventiva y Salud PúblicaNutrición y Salud Nutrición Humana Nutrición 6 Obligatorio Nutrición y Bromatología Nutrición y BromatologíaNutrición y Salud Nutrición Humana Dietética 6 Obligatorio Nutrición y Bromatología Nutrición y BromatologíaNutrición y Salud Salud Pública Salud Pública 6 ObligatorioEnfermeríaMicrobiologíaNutricióny BromatologíaParasitologíaMedicina Legal y ForenseMedicina Preventiva y Salud PúblicaToxicología Medicina Preventiva y Salud PúblicaGestión y Calidad de la Industria AlimentariaGestión y Calidad de la Industria Alimentaria Gestión y calidad alimentaria 6 ObligatorioMicrobiologíaNutrición y BromatologíaParasitologíaMedicina Legal, Toxicología y PsiquiatríaMedicina Preventiva y Salud Pública Nutrición y BromatologíaGestión y Calidad de la Industria AlimentariaGestión y Calidad de la Industria Alimentaria Legislación alimentaria y deontología 6 ObligatorioDerecho AdministrativoMedicina Legal ForenseNutrición y BromatologíaToxicologíaNutrición y BromatologíaDerecho AdministrativoPrácticas y Trabajo de Fin de Grado Prácticas Externas Prácticas externas 12 Obligatorio Todas las áreas con vinculación en el Grado Todas las áreas con adscripción en el GradoPrácticas y Trabajo de Fin de Grado Trabajo de Fin de Grado Trabajo de Fin de Grado 6 Obligatorio Todas las áreas con vinculación en el Grado Todas las áreas con adscripción en el GradoMÓDULO MATERIA ASIGNATURA CRÉDITOS CARÁCTER AREAS VINCULADAS AREAS ADSCRITASComplementos de Formación Industrias de Alimentos de Origen animal Industrias de alimentos de origen animal 6 OptativoBiología AnimalNutrición y BromatologíaIngeniería QuímicaNutrición y BromatologíaComplementos de Formación Industrias de Alimentos de Origen vegetal Industrias de alimentos de origen vegetal 6 OptativoBotánicaFisiología VegetalNutrición y BromatologíaIngeniería QuímicaNutrición y BromatologíaIngeniería QuímicaComplementos de Formación Enzimología de los alimentos Enzimología de los alimentos 6 OptativoBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular IIIIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Bioquímica y Biología Molecular IIComplementos de Formación Tecnología de bebidas alcohólicas Tecnología de bebidas alcohólicas 6 OptativoBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular IIIIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Nutrición y BromatologíaComplementos de Formación Química Agrícola Química agrícola 6 Optativo Edafología y Química Agrícola Edafología y Química AgrícolaComplementos de Formación Ingeniería de Procesos Alimentarios Ingeniería de procesos alimentarios 6 OptativoBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular IIIIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Ingeniería QuímicaComplementos de Formación Bioprocesos Industriales Bioprocesos Industriales 6 OptativoBioquímica y Biología MolecularIngeniería QuímicaNutrición y Bromatología Ingeniería QuímicaComplementos de Formación Fisiología y Fisiopatología de la Nutrición Fisiología y Fisiopatología de la Nutrición 6 OptativoFisiologíaNutrición y Bromatología FisiologíaComplementos de Formación Evaluación de la Calidad de los Laboratorios de análisis agroalimentarioEvaluación de la Calidad de los Laboratorios de análisis agroalimentario 6 OptativoFísicoquímicaIngeniería QuímicaQuímica AnalíticaQuímica Farmaceútica y OrgánicaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica Orgánica Química AnalíticaComplementos de Formación Fisiología y Tecnología de la posrecolección Fisiología y Tecnología de la posrecolección 6 OptativoBotánicaFisiología Vegetal Fisiología VegetalComplementos de Formación Plantas transgénicas y alimentación Plantas transgénicas y alimentación 6 OptativoBotánicaFisiología Vegetal Fisiología VegetalComplementos de FormaciónQuímica de los fármacos y marcadores orgánicos de los alimentos. TrazabilidadQuímica de los fármacos y marcadores orgánicos de los alimentos. Trazabilidad 6 OptativoFísicoquímicaIngeniería QuímicaQuímica AnalíticaQuímica Farmaceútica y OrgánicaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica Orgánica Química Farmaceútica y OrgánicaComplementos de Formación Reacciones y compuestos inorgánicos en tecnología Alimentaria Reacciones y compuestos inorgánicos en tecnología alimentaria 6 OptativoFísicoquímicaIngeniería QuímicaQuímica AnalíticaQuímica Farmaceútica y OrgánicaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica Orgánica Química InorgánicaComplementos de Formación Procesos fisicoquímicos de interés en los alimentos Procesos fisicoquímicos de interés en los alimentos 6 OptativoFísicoquímicaIngeniería QuímicaQuímica AnalíticaQuímica Farmaceútica y OrgánicaQuímica FísicaQuímica InorgánicaQuímica Orgánica FísicoquímicaComplementos de Formación Biología Molecular Aplicada a la Alimentación Biología Molecular aplicada a la alimentación 6 OptativoBioquímica y Biología Molecular IBioquímica y Biología Molecular IIBioquímica y Biología Molecular III Genética Bioquímica y Biología Molecular IIComplementos de Formación Plantas de interés alimentario Plantas de interés alimentario 6 OptativoBotánicaFisiología Vegetal Botánica

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