Minhas leituras iniciais do romance Úrsula, escrito por Maria Firmina dos Reis, identificaram sua representação sobre as bebidas alcoólicas. À medida que foram aprofundadas, foi possível perceber outras nuances relativas ao comer e beber africano. Verificou-se os rituais, os sentidos e os sentimentos envolvidos com o ato de se alimentar ou de beber. É disto que este trabalho falará. Desse banquete africano
