Universidade Estadual Paulista, Ilha Solteira, Brasil
Abstract
A atividade antifúngica de extratos aquosos e
hidroetanólicos de folhas de Xylopia
aromatica (pimenta-de-macaco) e Caryocar
brasiliense (pequi) foi determinada sobre Colletotrichum gloeosporioides isolado de goiaba. Foram preparados
extratos aquosos e hidroetanólicos de folhas, obtendo-se as concentrações de
10%, 30% e 50% do extrato em relação ao volume total, os quais foram
incorporados em meio de cultura ou suspensão de esporos. Foram avaliados o
crescimento micelial e a germinação de esporos de C. gloeosporioides. Constatou-se que os extratos de C. brasiliense
proporcionaram maiores efeitos de inibição no crescimento micelial e na
germinação de esporos de C. gloeosporioides que os extratos de X. aromatica. Os extratos
hidroetanólicos extraíram mais substâncias antifúngicas que os extratos
aquosos
