A água é parte integrante do meio ambiente, no entanto, a forma como está sendo empregada não condiz com o essencial e necessário para o alcance da sustentabilidade. Desta forma, estabeleceu-se uma investigação buscando verificar a qualidade da água do rio Taquari, vazante entre os municípios de Lajeado e Estrela no Rio Grande do Sul, com o objetivo de contribuir, com os dados levantados pelo comitê de bacia da região, poder público e pela coletividade.