IDENTIFICAÇÃO DE CLASSES DE METABÓLITOS SECUNDÁRIOS NO EXTRATO ETANÓLICO DOS FRUTOS DE Solanum acanthodes HOOK E SEU POTENCIAL FUNGICIDA SOBRE Candida albicans in vitro
This study aimed to identify the classes of secondary metabolites from the ethanol extract of fruits of Solanum acanthodes and evaluate the fungicidal activity against Candida albicans in vitro. We carried out the identification of secondary metabolites with crude plant extract and chromatography test to identify potential substances in the ethanol extract as substances isolated patterns of other species of Solanum. For the test fungicide used the technique of fusion disc. For positive control, we used discs without the plant extract and as a negative control discs with emulsifying chemical Kasumin®. The design was completely randomized with three replicates per treatment. The evaluation consisted of checking the growth of fungus, every 24 hours for six days, measuring the colonies. Data were subjected to analysis of variance and means were compared by Tukey test at 5%. Regarding the recognition of secondary metabolites from the ethanol extract of the fruits of S. acanthodes tests, the presence of alkaloids, cardiac glycosides, coumarins, tannins, triterpenes and free antracênicos derivatives was found. However, the results were negative for flavonoids. In chromatographic technique it was possible to identify the glycoalkaloid solasodine. After 144 hours, noted that the ethanol extract of the fruits of S. acanthodes showed satisfactory results of C. albicans, which occurred inhibition of fungal growth (average 2,4 mm) demonstrating greater inhibitory spectrum compared to the chemical (average 3,4mm). We conclude that S. acanthodes presents secondary metabolites and that these had a direct relationship in the inhibition of growth of C. albicans, but new methods and concentrations need to be tested.O presente trabalho teve como objetivo identificar as classes de metabólitos secundários do extrato etanólico dos frutos de Solanum acanthodes e avaliar a atividade fungicida sobre Candida albicans in vitro. Realizou-se a identificação de metabólitos secundários com o extrato bruto da planta e teste de cromatografia para identificar as possíveis substâncias no extrato etanólico conforme substâncias padrões isoladas de outras espécies de Solanum. Para o teste fungicida, utilizou-se a técnica de disco de fusão. No controle positivo, utilizaram-se discos sem o extrato vegetal e como controle negativo, discos com produto químico emulsificante Kasumin®. O delineamento foi inteiramente casualizado, com três repetições por tratamento. A avaliação consistiu verificar o crescimento do fungo, a cada 24 horas, durante seis dias, medindo as colônias. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Com relação aos testes de reconhecimento de metabólitos secundários do extrato etanólico dos frutos de S. acanthodes, verificou-se a presença de alcaloides, glicosídeos cardiotônicos, cumarinas, taninos, triterpenos e derivados antracênicos livres. Porém, os resultados foram negativos para flavonoides. Na técnica de cromatografia foi possível identificar o glicoalcaloide Solasodina. Após 144 horas, observou que o extrato etanólico dos frutos de S. acanthodes apresentou resultados satisfatórios de C. albicans, onde ocorreu inibição do crescimento do fungo (média 2,4mm) demonstrando maior espectro inibitório se comparado como o produto químico (média 3,4mm). Conclui-se que S. acanthodes apresenta metabólitos secundários e que estes tiveram uma relação direta na inibição de crescimento de C. albicans, porém novos métodos e concentrações precisam ser testados
