The use of saline water in the production of greenery is one of the challenges for producers, since the salt stress causes decrease in production and crop yield. The aim, with this work, is to evaluate the growing culture of Arugula in different substrates and levels of saline water. The experiment was conducted in a greenhouse of the Agricultural Sciences Center of the Federal University of Alagoas, located in the municipality of Rio Largo, AL.The delineation was entirely randomised in factorial arrangement 3 x 5. The treatments consisted of three substrates (SUB1 = soil; SUB2 = sand + worm humus + soil; Sub3 = filter cake + sand + soil) and five levels of saline water (0.5; 1.5; 2.5; 3.5 and 4.5 dS m-1) with four repetitions. Were evaluated the following rate of growth: plant Height, number of leaves, leaf area and dry mass of shoots and fresh pasta from the shoot, to 40 days after transplanting. The growth rates of the variety of Arugula APRECIATTA were reduced with the increase of the electrical conductivity of the water. However, the substrates with higher organic matter content decreased the harmful effects of salinity, being a viable alternative for the cultivation of this vegetable under saline conditions.O uso de água salina na produção de hortaliças é um dos principais desafios dos produtores, visto que o estresse salino causa diminuição na produção e rendimento das culturas. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o crescimento da cultura da rúcula em diferentes substratos e níveis de água salina. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Alagoas, situado no município de Rio Largo, AL. Utilizou-se o delineamento inteiramente casulisado em arranjo fatorial 3 x 5. Os tratamentos consistiram de três substratos (SUB1- solo; SUB2- húmus de minhoca + areia + solo; SUB3- torta de filtro + areia + solo) e cinco níveis de água salina (0,5, 1,5, 2,5, 3,5 e 4,5 dS m-1) com quatro repetições. Foram avaliados os seguintes índices de crescimento: Altura de plantas, número de folhas, área foliar, massa seca da parte aérea e massa fresca da parte aérea, aos 40 dias após o transplantio. Os índices de crescimento da variedade de rúcula APRECIATTA foram reduzidos com o aumento da condutividade elétrica da água. No entanto os substratos com maiores teores de matéria orgânica diminuíram os efeitos nocivos da salinidade, sendo uma alternativa viável para o cultivo desta hortaliça sob condições salina
