The study of crop response to water deficit is important in areas where water resources are limited. This study was conducted over the period 2009-2011 with the aim to study the effect of water deficit on alfalfa productivity in the irrigated perimeter of Tadla. Under flood irrigation, four water regimes (100%, 80%, 60% and 40% ETc) were compared. Under drip irrigation, the same regimes were associated with spacing between ramps (50 cm and 75 cm). Observations were made on the soil, root system and dry biomass at each cut. The results showed that the average maximum biomass yield was 23.2 T.ha-1. The contribution of the spring cycles to annual yield varies from 55% under 100% ETc to 65% under 40% ETc. In addition to amount of water, alfalfa productivity depend also on the moment when water is applied within a cycle. The water use efficiency varies from one cycle to another and between seasons. It is highest in spring and lowest in winter. Drip irrigation, in comparison with flood irrigation, allows similar biomass yield but with less water and more agronomic efficiency.
Keywords: Alfalfa, Water deficit, Flood irrigation, Micro irrigation, Water use efficiency, Morocco.
L’étude de la réponse des cultures au déficit hydrique est importante dans les zones où les ressources en eau sont limitées. Cette étude a été réalisée sur la période 2009-2011 dans l’objectif d’étudier l’effet du déficit hydrique sur la productivité de la luzerne dans le périmètre de Tadla. Sous irrigation gravitaire, quatre régimes hydriques (100 %, 80 %, 60 % et 40 % ETc) ont été comparés. Sous irrigation localisée, ces mêmes régimes ont été associés à deux écartements entre rampes (50 cm et 75 cm). Les observations ont porté sur le sol, le système racinaire et la biomasse à chaque coupe. Les résultats ont montré que le rendement annuel maximal moyen obtenu est de 23,2 T.ha-1. La contribution des cycles de printemps au rendement annuel varie de 55% sous le régime 100% ETc à 65% sous 40% ETc. Les rendements de la luzerne dépendent, en plus des quantités d’eau apportées, de l’emplacement des apports à l’intérieur d’un cycle. L’efficience d’utilisation de l’eau varie d’un cycle à l’autre et d’une saison à l’autre. Elle est maximale au printemps et faible en hiver. L’irrigation localisée permet de réaliser des rendements similaires à l’irrigation gravitaire avec moins d’eau et plus d’efficience agronomique.
Mots clés: Luzerne, Déficit hydrique, Irrigation gravitaire, Micro irrigation, Efficience d’utilisation de l’eau, Maroc.