ALKOHOLIS MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN KATALISATOR CAMPURAN NATRIUM HIDROKSID DAN KALIUM HIDROKSID)

Abstract

ABSTRAK Salah satu pengembangan penggunaan minvak kelapa sawit adalah dialkoholisis nrenjarji gliserol dan ester. Alkoholisis minyak nabati sudah banyak dilakukan, tetapi dengan menganggap reaksi terjadi secara homogen. Pada perielitian ni kinetilta reaksi akan ditinjau secara heterogen. Alkoholisis mnyak kelapa sawit'dengan katalisator campuran NaOH + KOH dijalankan dalam reaktor autoklaf'yang dilengkapi pemanas" pengaduk yang diputar, termometer, pengambil cuplikan, saluran pemasukan etanol, manometer, yang dilakukan secara batch. Suhu dan kecepatan pengadukan diatur dengan powerstat. Cuplikan diambil setiap selang-waktu 10 menit, lalu dianalisis kadar gliserolnva dengan cara asetin. Berdasarkan nilai k1, k2 dan keBAc yang diperoleh, perubahan k1 dan k2 terhadap suhu pada setiap kenaikan suhu- l0'C_ dan. .energi aktivasi, ternyata yang nengendalikan reaksi keseluruhan adalah reaksi kima yang berorder 1 terhadap minyak, etanol, gliserol dan ester Hubungan konstante kecepatan reaksi (k1 dan k2) dengan suhu (T) dinyatakan dengan persamaan