Assimetria nas Relações de Trabalho e Renda Entre os Assentados da Região de Araraquara e as Agroindústrias do Setor Avícola

Abstract

This article aims to analyze the relations of work and income that are established between the settled of the agrarian reform PA Horto de Bueno de Andrada – Araraquara/SP and the agro industry of the poultry sector. This relation is through production contracts, which regulate the system integration between parties. It is seen as a web of tensions, since the "partner of the chicken" can be characterized as lease and subordinate to agro industry, therefore against the precepts of the agrarian reform. Agro industry uses the facilities of the settlers and their labor to produce raw materials (birds) for processing and commercialization. Given this, the relation appears asymmetric, since agro industry have the power resources necessary to subordinate the work of settlers for their own benefit, changing the notion of partnership in the sense of mutual benefit and equality between parties.Keywords: Agricultural Industries; Rural Settlement; Poultry; Integration.O presente artigo tem o intuito de analisar as relações de trabalho e renda que se estabelecem entre os assentados de reforma agrária do PA Horto de Bueno de Andrada – Araraquara/SP e as agroindústrias do setor avícola. Esta relação se dá através dos contratos de produção, que regulam o sistema de integração entre as partes. E é vista como uma trama de tensões, uma vez que a "parceira do frango" pode se caracterizar em arrendamento e subordinação à agroindústria, portanto contra os preceitos da reforma agrária. As agroindústrias utilizam-se das instalações dos assentados e sua mão de obra para produzir matéria-prima (as aves) para o processamento e comercialização. Diante disto, a relação se apresenta de forma assimétrica, uma vez que as agroindústrias possuem os recursos de poder necessários para subordinar o trabalho dos assentados em beneficio próprio, descaracterizando a noção de parceria no sentido de benefício mútuo e igualdade entre as partes

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