Four hundred and twenty SRD (nondescripted breed) does were cross-breeded at Iracema Farm of the Empresa de Pesquisa Agropecuária do Ceará in Quixadá, Ceará, CE, Brazil, with sires of the native breeds Marota, Canindé, Repartida, Moxotó and SRD and exotic breeds Anglo-Nubian and Bhuj. The kids were weighed at birth and each 28 days up to weaning and each two months from weaning to 12 months of age. At birth, live weight were higher for exotics cross-breeded kids as compared to native ones. Subsequently, live weights were the same for all kids, showing great maternal effect on the growth of kids. By 12 months old Anglo Nubian cross-breeded kids were heavier than Bhuj and SRD, and these were heavier than the native ones (22.09, 20.55 and 19kg). Native breed progeny did not show advantage over SRD crosses. This suggests that native breeds may be closely related to SRD. Male kids were havier than female at birth (2.28 to 1.94 kg), and even during post-weaning growth. Kids born single were heavier than twins from birth to six month old. Does weight at parturition affected the kids weight at birth.Cruzaram-se, na Fazenda Iracema, da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Ceará - EPACE -, em Quixadá, CE, 420 cabras Sem Raça Definida (SRD) com reprodutores das raças e/ou tipos Nativos - Marota, Canindé, Moxotó, Repartida e SRD-e exóticas Anglo-Nubiana e Bhuj. Pesaram-se as crias ao nascer e a intervalos de 28 dias até 112 dias (desmama) e a cada dois meses, até 12 meses. O peso ao nascer, dos descendentes de raças exóticas, foi maior que o das raças nativas. Subsequentemente, os pesos foram idênticos em todos os grupos, refletindo efeito materno. Aos 12 meses, os descendentes de Anglo-Nubiana tenderam a ser mais pesados que os de Bhuj e SRD, e estes, que aqueles das raças nativas (22,09; 20,55 e 19 kg). Os descendentes das raças nativas foram levemente inferiores aos de SRD, mostrando que essas raças podem estar estreitamente relacionadas com o tipo SRD. Os machos foram mais pesados que as fêmeas, ao nascer (2,28 e 1,94 kg) e no período pós-desmama.  Os nascidos de partos simples foram mais pesados que os nascidos de partos gemelares, até seis meses de idade. O peso da mãe no parto influenciou o peso das crias no nascimento. 

Andrade, João Monteiro de Sales

Fernandes, Antônio Amaury Orlá

Figueiredo, Elsio Antônio Pereira de

Machado, Francisco Hélio Ferreira

Pant, Kant Prasad

Shelton, Maurice

Embrapa: Sistema Eletrônico de Editoração de Revistas

EFEITO DO CRUZAMENTO SOBRE O CRESCIMENTO DE CAPRINOS NO CEARÁ1 ANTONIO AMAURY ORlA FERNANDES, FRANCISCO HÉLIO FERREIRA MACHADO2 , joÃo MONTEIRO DE SALES ANDRADE 3 , ELSIO ANTONIO PEREIRA DE FIGUEIREDO4 , MAURICE SHELTON 5 e KANT PRASAD PANT6 RESUMO - Cruzaram-se, na Fazenda Iracema, da Empresa de Pesquisa Agropecutia do Ceará - EPACE -, em Quixadá, CE, 420 cabras Sem Raça Definida (SRD) com reprodutores das raças e/ou tipos Nativos - Marota, Canindé, Moxotó, Repartida e SRD -e exóticas Anglo-Nubiana e Bhuj. Pesa-ram-se as aias ao nascer e a intervalos de 28 dias até 112 dias (desmama) e a cada dois meses, até 12 meses. O peso ao nascer, dos descendentes de raças exóticas, foi maior que o das raças nativas. Sub-seqüentemente, os pesos foram idénticos em todos os grupos, refletindo efeito materno. Aos 12 meses, os descendentes de Anglo-Nubiana tenderam a ser mais pesados que os de thuj e SRD, e estes, que aqueles das raças nativas (22,09; 20,55 e 19 kg). Os descendentes das raças nativas foram levemen-te inferiores aos de SRD, mostrando que essas raças podem estar estreitamente relacionadas com o tipo SRD. Os machos foram mais pesados que as fêmeas, ao nascer (2,28 e 1,94 kg) e no período pós-desmama. Os nascidos de partos simples foram mais pesados que os nascidos de partos gemelares, até seis meses de idade. O peso da mãe no parto influenciou o peso das crias no nascimento. Termos para indexação: SRD, Marota, Canindé, Moxotó, Repartida, Anglo-Nubiana, Bhuj, meio-san-gue, peso vivo. CROSS-SREED EFFECT UPON THE GROWTH OF GOATS IN CEARÁ STATE ABSTRACT - Four hundred and twenty SRD (nondescripted breed) does were cross-breeded at Irace-. rna Farm of the Empresa de Pesquisa Agropecuária do Ceará in Quixadá, Ceará, CE, Brazil, with sires of the nativo breeds Marota, Canindé, Repartida, Moxotó and SRD and exotic breeds Anglo-Nubian and Bhuj. The kids were weighed at birth and each 28 days up to weaning and each two months frorn weaning to 12 months of age. At birth, livo weight were higher for exotics cross-breeded kids as compared to native ones. Subsequently, live weights were the sarne for ali kids, showing great maternal effect on the growth of kids. By 12 rnonths old Anglo-Nubian cross-breeded kids were heavier than Bhuj and SRD, and these were heavier than the nativo ones (22.09, 20.55 and 19kg). Nativa breed progeny did not show advantage over SRD crosses. This suggests that native breeds may be closely reiated to SRD. Male kids were havier than female at birth (2.28 to 1.94 kg), and even during post--weaning growth. Kids bom single were heavier than twins from birth to Mx month old. Does weight at parturition affected the kids weight at birth. Index terms: SRD, Marota, Canindé, Moxotó, Repartida, Anglo-Nubian, Bhwj, cross-breed, live weight INTRODUÇÃO O Nordeste brasileiro abriga cerca de 7,43 mi-lhões de um total de 8,07 milhões de cabeças de caprinos, ou quase 93% da população nacional da espécie. Ainda que a maioria desses caprinos per- 1 Aceito para publicação em 16 de janeiro de 1985. Este trabalho é parcialmente financiado pela United States Agency for International Development, Titie XII Small Ruminant - Coliaborative Research Support Program sob nY AID/DSAN/XII/-G-0049, em Colabo-ração com EMBRAPA/EPACE. 2 Eng. - Agr., EPACE. Eng. - Agr., Ph.D. - EMBRAPA. Zoot-, M.Sc., EMBRAPA. Ph.D., Consultor . Texas A & M University, San Ange-lo, Texas, EUA. 6 Ph.D., Consultor IICA/EMBRAPA/CNPC, Sobral, CE. tença a um grupo não descrito, chamado Nordesti-no ou Sem Raça Definida (SRD), quatro raças des-ses caprinos são freqüentemente reconhecidas, prin-cipalmente com base na coloração padronizada .(Mason 1980, Shelton & Figueiredo 1981). Como todos esses caprinos apresentam porte pequeno e parecem semelhantes em desempenho (Mason 1980, Figueiredo et ai. 1982b), é geralmente aceito que eles apresentam baixa produtividade. Duas raças exóticas de caprinos, Anglo-Nubiana e Bhuj, são também comuns nessa região e apresen-tam maior porte. Foram originadas em climas quentes e por isso se acredita possam ser (iteis em programas de cruzamento no Nordeste do BrasiL Neste trabalho são apresentados resultados referentes ao crescimento da primeira geração de animais meio-sangue, até um ano de idade, de um Pesq.agropec.bras.,Brasíiia,20(l):109-114,jan. 1985. 110 	 kA.O. FERNANDES et ai. projeto de cruzamento envolvendo as quatro raças nativas e as duas exóticas e o próprio tipo Nordes- tino. MATERIAL E MÉTODOS: Foram utilizados, inicialmente, pan o cruzamento. 420 cabras do tipo nordestino, todas adultas, com a denti-ção definitiva completa. Todas as cabras e suas crias foram mantidas em pastagem nativa de caatinga nas mesmas condiçôes de manejo. As matrizes foram divididas ao aca-so em sete grupos de 60 animais, cada um acasalado com três reprodutores das seguintes raias e/ou tipos: Nordesti-no, Canindé, Moxotó, Marota, Repartida, Anglo-Nubiana e Bhuj. A estação de acasalamentos foi controlada para obter a progênie simultaneamente e dentro de um curto período de tempo. O peso ao nascer foi tomado imediata-mente após o nascimento, tão logo a cria estivesse enxuta e, subseqüentemente, a intervalos de aproximadamente 28 dias, já que as pesagens foram feitas em dia fixo da semana. Assim, cada estágio de crescimento representa o peso tomado num dia diferente da idade de cada cria, ainda que concentrados ao redor da idade média. A idade exata (1) em dias, correspondente a cada observa-ção, foi utilizada como co-variável na análise de variância. o peso da matriz ao parto (M) e o peso da cria ao nascer (N) também foram utilizados como co-variáveis. Além do genótipo, foram coletadas informações sobre o sexo e tipo de nascimento (simples versus múltiplos). A idade das matrizes, por serem, estas, desconhecidas, foi ignorada na análise. As análises de variáncia e co-variância foram efetuadas pelo método dos mínimos quadrados, utilizando-se o processo "General Linear Models (GLM)", segundo Ban et ai. (1976); as somas de quadrados de cada fator foram ajustados para todos os outros componentes presentes no modelo utilizado, que foi o seguinte: Yiju_u+Gi+Sj +b 3  (ljkel_I) +E..u. • Os efeitos de genótipo (G), sexo de cabritos (S) e tipo de nâscimento (T) foram considerados fixos. RESULTADOS O peso dos cabritos, tomado a cada 28 dias do nascimento ao desmame e a cada 56 dias do des-mame aos 12 meses de idade, representa o cresci-mento. A Tabela 1 apresenta as médias e seus er-ros-padrão das idades observadas a cada pesagem. A Tabela 2 apresenta as médias dos pesos es-timados por mínimos quadrados, bem como seus respectivos erros-padrão, nas diversas idades. Ao nascer, as cruzas e raças exóticas foram mais pesa-das (P < 0,005), igualando-se, posteriormente, até 12 meses, às dos demais cruzamentos. A Ta-bela 3 apresenta as médias dos pesos, também es-timada por mínimos quadrados e seus respectivos erros-padrão, em função do sexo e tipo de parto, a cada idade observada. Estes fatores exerceram in-fluência significativa (P < 0,005) no peso ao nascer e também em outras idades. Por outro lado, a Ta-bela 4 apresenta os resultados da análise de varián-cia efetuada, podendo-se observar os efeitos de cada fator incluído no modelo matemático usado na análise, DISCUSO O cruzamento de cabras nativas com reprodu-tores de raças exóticas de maior porte tende a produzir cabritos mais pesados no nascimento (Figueiredo et ai. 1982b) que os nascidos do cruza-mento entre raças nativas, cujos adultos têm porte menor. Neste trabalho, os resultados obtidos con-firmaram esta-afirmação. Todavia, o desapareci-mento das diferenças iniciais, entre os 28 e 84 dias de idade e novamente aos 10 meses, permite supor que o "status" nutricional agiu de maneira marcan-te sobre todos os animais (Tabela 2). TABELA 1. Idade média observada (dias), em diferentes estágios de crescimento,juntamente com os erros-padrão. -- -. Grupos de idade Itens - - 28dias 56dias 84dias 112dias 6meses 8meses lOmeses 12meses Número de observa0es 	 - - 140 142 132 137 65 71 43 	 - 119 Idade média observada, em dias 28.79 56.23 8433 112.22 185.40 242.51 	 - 302.19 379.47 Erro-padrão da média 	 - 0.414 0.457 0.439 0.393 - 0.903 0.904 1.971 0.964 Coeficiente de variação t%) 	 - 17.01 9.66 5.95 3.34 3.93 3.24 6.57 2.78 Pesq. agropec. bras., Brasdia, 20(1): 109-114,jan. 1985. * a o c a, E a, '4 [*2 E- EFEITO DO CRUZAMENTO 	 111 Durante o período de amamentação, os filhos 'o 	 'o 	 de raças exóticas, por serem de maior porte e peso, talvez apresentassem maiores requerimentos nutri- 29222=tt9 cionais que os de nativas e que não poderiam ser NQ r fl0000 	('4 r' cR 	 satisfeitas, dada a baixa capacidade de produção de riOelN(6r.O rn 	 leite das mães, todas do tipo SRD. Após os 84 dias, os animais passaram a consumir maior quanti- 6 	 a22.fla .2 	 dade de pasto, tornando-se menos dependentes d0 1 N 	 LO 	 lii LO LO W ' 	 leite materno. Desta forma, passaram a apresentar, cc ON OØ < 00000   2 = 0 9 x 	 à desmama, diferenças significativas nos pesos O z 	e r' co o q -t'-. q 	 médios, já que o atendimento dos requerimentos 1 . individiiais passou a ser função da capacidade de ingestão de forragem no pasto, que era a única fon-.0 	 te alimentar disponível. Mesmo assim, a desmama o 15 'o'oa, co coisa, 	O - ('4 e, 11 O CO ('4 u 	 v 	 ocorrida em agosto-setembro coincidiu com o pe- 	22 2 9 £ 9 	 ríodo em que as forrageiras, estando amadureci- 	LOL0Ne,CflO 	 . a 	 - q u 	 ci 	 cq cq 	 a, 	 das, lignificadas e, por via de conseqüência, com C.LONOONL000 € O' baixa qualidade nutritiva, já não supria os reque-e 	 rimentos nutricionais dos cabritos. •0 .0 .0 .0 9 	 Por volta de 10 meses de idade, em fevereiro do co E 	 R 8 O 6 LO O) 	 e 	 ano subseqüente, 1981, iniciadas as chuvas, houve, co 	 Ofl'tLOOC'ILO 	 o 2 060000-COO — —aparentemente, um processo de ganho compensa-O 	 o 	 O t o cq e4 	 c 	 tório, permitindo que os pesos médios de todos r'. 	os cabritos se equiparassem, já que os pastos apre- O, sentavam o melhor de suas características quli- o 	quantitativas (Tabela 2). o - 	 'o co co O iS O 	 'qc1ncqw olO LO 	 Novamente, aos 12 meses de idade, as diferen- o)  E ças nos pesos médios dos cabritos se apresentaram. Q 	 q c4 o e, ('4 r e, 't co; 	Nesta idade, acredita-se que, refletindo as reais d 	 diferenças de potencial genético, que somente é o O' o exacerbado quando outras influências, tal como a o nutricional, deixam de atuãr negativamente sobre .E 	 tj56CFNo o r. 	 a oanimaL s e 	 Desta forma, pode.se estabelecer, com elevado x 	 ®NOOO)ON0 9 o 	 O) O t N LO LO LO 	 L a 	 grau de acerto, que as comparações dos resultados !LONO)000LOO' E E 	 das cruzas estabelecidas neste trabalho sejam feitas 	- 	 ao nascimento, na desmama e aos 12 meses. Pant a O (1980) e Misra et ai. (1981), trabalhando com di- 	.0 	 0 e, • 	 .0 	co a, a, Lo (5 .0 is is .0O 	ferentes raças e em diferentes regiões, encontraram O 	 56Ç,n N • o e (1 . 't. 	 Q 	 2 8 	 resultados semelhantes a estes, quando os cabritos ' O 9 9 2 2 9= = 2 * 	 ! 	 foram criados no campo. Todavia, em regime de ;O000 . 	 •- LONO O o'. CIL000 	confinamento, com melhor nível alimentar, as E - .2' a 	 diferenças verificadas para os pesos médios mi- S — 	 dais se mantiveram ou se acentuaram, confirman- e. a a 	 : 	 do a hipótese de deficiência nutricional verificada a, ,.. E E ° 	E a 	 em criação no campo, como neste trabalho. 	c ' ' 	Crias nascidas de partos simples apresentaram LO 	 000000000 E 	 e cc e c e e cc • * 	 melhor desenvolvimento que as de parto duplo Pesq. agropec. bras., Brasília, 20(1):109-114.jan. 1985. 112 	 A.A.O. FERNANDES et ai. (Tabela 3), caracterizando o melhor atendimen-to dos requerimentos nutricionais por parte das mães cujos partos foram simples, já que o leite produzido era consumido integralmente por um único cabrito. No entanto, no início da época chu-vosa, as crias oriundas de pastos gemelares apre-sentaram crescimento compensat6rio, igualando seus pesos médios aos das crias de partos simples, por volta dos 10 meses de idade. O peso ao nascer está relacionado ao peso da mãe ao parto, visto que os requerimentos de desenvolvimento fetal são melhor atendidos quan-do o "status" nutricional da mãe (Tabela 4) ofere-ce condiçôes para maior desenvolvimento fetal, independente de raça, sexo, ou tipo def parto. Es-te fato tem sido reconhecido (Dutta et ai. 1963, Singh 1973, Richetti & Intrieri 1976) como im-portante fonte de variação no desenvolvimento das crias. O sexo das crias (Tabelas 3 e 4) apresentou-se como importante fator, influenciando os pesos médios durante todo o período observado, inde-pendentemente de raça ou tipo de parto. Esse efei-to foi observado por Figueiredo et al. (1982a) para ovinos deslanados e reflete a diferença de peso mé-dio entre sexos, inerente à espécie. Com base nestes resultados, pode-se inferir que o cruzamento com reprodutores da raça Anglo--Nubiana apresentou resultados superiores ao das nativas e Bhuj, por volta de 12 meses de idade,  acreditando-se que se acentuem com o avanço da idade, em vista do maior porte daquela raça. Contudo, os cruzamentos com reprodutores Bhuj e com os do tipo Nordestino mostraram resutados melhores que aqueles obtidos com as raças nativas, e ligeiramente inferiores à obtida com a Anglo. -Nubiana, mostrando que prevalece o vigor hí-brido do cruzamento com reprodutores Bhuj, mas não de forma marcante. Entre as nativas, a Marota e a Repartida se mostraram, aos 12 meses de idade, com tendência a maiores pesos médios que a Ca-nindé e a Moxotó. Isto pode significar que se exis-te vigor híbrido nas crias de raças nativas, este po-de ser negativo (Chopra et ai. 1977). Ante o comportamento encontrado na avalia-ção da primeira geração dos cruzamentos realiza-dos, parece não existir rizões que justifiquem usar as raças nativas como agente melhorador em gru-pos de cabras SRD, a não ser que os grupos de fêmeas meio-sangue de raças e/ou tipos nativos apresentem melhor habilidade materna que cabras SRJD. Assim, a comparação pode ser feita entre - raças exóticas, SRD e uma única raça nativa, de forma que se possa, com segurança, conduzir aca-salamentos dentro de grupos para formar bi-mes' tiços em cada um destes quatro grupos e avaliar o desempenho das matrizes meio-sangue. Isto cli-minará grandemente o efeito materno, comum do tipo SRD, que poderia ter mascarado as diferenças entre grupos genéticos na primeira geração. TABELA 3.. Lesos médios e erros-padrão, em kg, para sexo e tipo de panos. Idade Soxo Macho Fémna Tipo de parto' Macho 	 Fêmea Ao nascer 2.279 (0,035)a 1.937 (0,034)b 2.287 (0,028)m 1.930 (0,041 )n Aos 28dias 5.235 (0,117)a 5.086 (0,126)b 5.682 (0,099)m 4.639 (0,145)n Aos 56 dias 7.956 (0,174)a 7.421 (0,184)b 8.485 (0,146)m 6.898 (0,214)m Aos $4dias 10.475 (0,240)a 9.831 (0,233)1, 11.119 (0,206)m 9.187 (0,271)n Aos 112dias 11.607 (0.259)a 10.681 (0,266)b 12.316 (0.224)m 9.972 (0.311)n Aos 6 meses 14.621 (0,1 22)a 10.913 (0,295)b 13.538 (0,641 )m 12.056 (0,628)n Aos8meses 17.286 (1,048)a 13.586 (0,465)b 16.164 (0,621)rn 14.708 (0,697)n Aos 10 meses 19.617 (1,512)a 14.180 (0,992)b 17.143 (0,817)m 16.654(1 ,228)n Aos 12 meses 21.908 (0,3811)a 17.869 (0,354)b 20.499 (0,340)m 19.227 (0,413)n * Letras difeçentes na mesma linha reresentam diferenças ao n rvel de P <0,05, tanto para sexo como para tipo de par-to. Pesq.agropec. bras., Brasilia, 20(1):l09-114,jan. 1985. • 	 * * - 	cl 1$ 	 • * 2 e, cl o.- 9 "tt 	 e,, oO LO r * w OL0' 	 O) 	 ti ti 2E '-tt 	 S d jd eci .4 .4 e, 	 N ti 2E  0. .4, -51 • * 	 * 	 • • * 0 w L0e,O 	 r. 	 O ° o — ti LO CO! 	 ti 	 6 t-4 LO ti 	.4. 	 .4 	* 	 .4 	O•• 	 .4 * ' O0Dtfl 	 e 	 LO °. 	 S Ø SS o- '- 2 "1 z o • 	 .4 • 	 • 	 * * * 0 O O)O 	 CO 	 N ONLO 	 , 	 O) CO LO COO 0 L0 o -o 4,, • 	 • * 	 • • * • ,e,- o t fl 6o 	 tI 	 ei O •0 0._ .4 	 * 	 • 	 * • 	 * 	 * 	 * cl 	 O**•* ' Ç 8 oM C)NN 	 o ocoo 	 'o r-N oco O NQ) Cc to 4" O) , Odo II ii ii a - (fl'-' - 04 • — II II a 0 e 22 E 4, O) 	 O oa 	 a c E o O o E2 ° H qo oodâ 000 0C . o * o o o * * • * * Pesq. agropeo. bras., Brasília, 20W: 109-114,jan. 1985. cl '.4 o cl O o, cl '.4 E 8 1 cl 0 E 0 •0 o o EFEITO DO CRUZAMENTO 	 113 114 	A.A.O. FERNANDES et aL CONCLUSÕES 1. O peso, ao nascimento, de crias provenientes de cruzamento de raças exóticas e raças e tipos nativos com cabras SRD são influenciados pelo genótipo - os filhos de exóticas são mais pesados -, pelo sexo, pelo tipo de parto e pelo peso das mães ao parto. 2. Por ocasião da desmarna (112 dias), o genóti-po não mais exerce influência sobre o peso médio dos cabritos, ao passo que o peso ao nascer passa a exercer influência. Novamente, aos 12 meses de idade, verifica-se o efeito do genótipo no peso mé-dio dos animais, mostrando que as cruzas de An-glo-Nubiana são mais pesadas que de outras cru-zas, ainda que apenas ligeiramente em relação a Bhuj e SRD. Das cruzas de nativas, Canindé e Moxotó mostraram-se mais leves, ficando Reparti-da e Marota num planto intermediário. 3. Sexo e tipo de parto exerceram suas influên-cias até os 12 meses: os machos foram mais pesa-dos que as fêmeas, e os filhos de partos simples, mais pesados que os filhos de partos gemelares. 4. O peso da mãe ao parto não influencia o de-senvolvimento do animal, embora nasça mais pesa-d. Enquanto isto, o peso ao nascer não influencia o peso dos cabritos além dos 112 dias de idade. S. Existiu grande influência da habilidade ma-terna e/ou "status" nutricional dos cabritos, não permitindo a exacerbação dos genótipos entre o nascimento e um ano de idade. - REFERÊNCIAS BARR, A.L;GOODNIGHT,LH.;SALL, J.P. & IIELWIG, J.T. A user's guide to SAS 76. Raleigh, SAS lnstítute, 1976. 482p. CHOPRA, Se.; RAM, S. & RANA, Z.S. A note on the body size of Beetal goats and its crosses with Alpine and Anglo-Nubian. Haryana Agrie. Univ. J. Res., 7: 170-2, 1977. DUTTA, 1.C.; SAHNI, K.L.; BHATNAGAR, R.L. & ROY, A. Studies on certain aspects of sheep and goat husbandry. 2. Birth weight, live weight, growth and rearing of lambs and kids. Indian 1. Vet. ScL, 38: 269-78,1963. FIGUEIREDO, E.A.P.; SIMPLÍCIO, A.A. & PANT, K.P. Evaluation of sheep breeds for early growth in tropi-cal Northeast Brazil. Trop. 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Efeito do cruzamentos sobre o crescimento de caprinos no Ceará

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Efeito do cruzamentos sobre o crescimento de caprinos no Ceará

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