research

Einsatz von Hausmitteln in ostdeutschen Rinderbetrieben

Abstract

Ziel der Studie war es, die Erfahrungen mit Hausmitteln und Heilpflanzen für Rinder von Landwirten zu sammeln. Dazu wurden insgesamt 23 Betriebe in Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen interviewt. 87% der Betriebe wirtschafteten nach ökologischen Richtlinien, wobei Demeter dominierte. Insgesamt wurden 106 Hausmittelrezepte mit 156 Einzelzutaten erfasst. Die Haupt-Anwendungsgebiete waren (Kälber-)Durchfall, Euterentzündung, Wunden, Klauenerkrankungen und Fruchtbarkeitsstörungen

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