Guru pembelajar modul paket keahlian Jasa Boga SMK kelompok kompetensi I: fusion, diet khusus 2 dan pelayanan makanan, manfaat penilaian dalam pembelajaran
Modul Guru Pembelajar Paket Keahlian Jasa Boga SMK ini terdiri atas 2 materi pokok, yaitu: materi profesional dan materi pedagogik. Masing-masing materi dilengkapi dengan tujuan, indikator pencapaian kompetensi, uraian materi, aktivitas pembelajaran, latihan dan kasus, rangkuman, umpan balik dan tindak lanjut, kunci jawaban serta evaluasi pembelajara
