Evaluation of ornamental properties of native and introduced culinary plants

Abstract

Straipsnyje apibendrinti VDU Kauno botanikos sodo prieskoninių augalų kolekcijoje auginamų ir tiriamų dekoratyvinių prieskoninių augalų morfologiniai – dekoratyviniai požymiai. Tirta 44 augalų rūšys. Tai prieskoniniai augalai, turintys dekoratyvinius lapus, žiedus ar vaisius. Kai kurie iš tirtųjų augalų yra lietuviškų darželių augalai, nuo seniausių laikų auginti ir kaip gelės, ir kaip prieskoniai. Kiti augalai introdukuoti vėliau, tačiau dekoratyvūs ir juos galima auginti želdiniuose, darželiuose. Daugiausia iš tirtųjų prieskoninių augalų yra dekoratyviais lapais bei žiedaisMorphological and ornamental properties of ornamental culinary plants grown in a collection of culinary plants in the Botanical Garden of Kaunas Vytautas Magnus University are generalized in the article. Forty–four species of plants were researched. All are culinary plants with ornamental leaves, flowers or fruit. Some of the plants were grown in Lithuanian flowerbeds from time out of mind as ornamentals as well as culinary herbs. Other plants were introduced at a later date, but they are ornamental too and can be grown in flower gardens. Ornamental leaves and flowers are characteristic for most of the explored culinary plantsBotanikos sodasVytauto Didžiojo universiteta