E\u2019 una rivista fondata dalla Fondazione Centro di Documentazione Ebraica Contemporanea CDEC nel 2009 con lo scopo di far dialogare pi\uf9 strettamente di quanto sia avvenuto sino ad oggi gli studiosi di storia ebraica italiani e stranieri.Si tratta di una rivista pubblicata online, open-access, e redatta interamente in inglese.
"Quest" si occupa di storia ebraica (e dell'antisemitismo) in tutte le aree geografiche e copre un arco cronologico che va dal XVIII secolo ad oggi. La rivista si avvale di un comitato scientifico (editorial advisory board), composto dai membri del comitato scientifico della Fondazione CDEC, che ne ha promosso la nascita, e da alcuni tra i migliori studiosi americani, europei ed israeliani (vedi http://www.quest-cdecjournal.it/credits.php?issue=2 )
