Dans cet article on pr\ue9sente la contribution de l'oeuvre et de la pens\ue9e de Denise Jodelet \ue0 un certain nombre de recherches conduites \ue0 l'Universit\ue9 de Bologna. En particulier on discute sur les r\ue9sultats de plusieurs \ue9tudes sur un des th\ue8mes privil\ue9gi\ue9s par Denise Jodelet: les repr\ue9sentations de l'allaitement, sujet qui se pose au carrefour entre nature et culture, entre tradition et modernit\ue9. Les recherches ont \ue9t\ue9 conduites sur des \ue9chantillons diff\ue9rents et plus ou moins concern\ue9s par le th\ue8me en question: m\ue8re allaitantes, p\ue8res de b\ue9b\ue9s, saches-femmes, \ue9tudiants universitaires, adultes sans enfants. Un des \ue9l\ue9ments qui ont \ue9t\ue9 mis en evidence par ces recherches est le concept de contamination qui a une longue histoire dans les diff\ue9rentes cultures et que, en partant des r\ue9sultats obtenus, garde une permanence chez des populations modernes et de haut niveau culturel