ABSTRACT
Obiettivo del presente lavoro, è quello di analizzare il “fenomeno” relativo alle frodi,
nel settore agroalimentare, secondo una duplice direttrice, una di ordine giuridico e
l’altra d’ordine economico.
Procedendo ad un’analisi del reato di frode, in termini generali, per poi addivenire
nella specificità, alla morfologia di quelle inerenti al settore agroalimentare, attraverso
lo screening degli elementi costitutivi, quindi, il soggetto agente, le tipologie di
condotte attive, i beni giuridici da esse compromessi, e l’elemento psicologico,
congiuntamente alla tematica inerente in generale la sicurezza alimentare, all’apparato
normativo in materia, tra cui, lo “Schema di disegno di legge”, recante “Nuove norme
in materia di reati agroalimentari”, ed a talune proposte di riforma.
Altresì, attraverso specifici dati, si valuterà l’incidenza del fenomeno in oggetto,
tenendo in debito conto, anche verso quali tipologie di prodotti, le condotte
fraudolente, divengono più insistenti.
Ciò infatti, consente non solo di rilevare le informazioni necessarie ai fini della
verificabilità della portata della fenomenologia di matrice fraudolenta, ma viepiù, di
saggiare per settori, la portata ed il valore, nel comparto di specie, nonché l’impatto
prodotto da tal condotte, sulle eccellenze del nostro “Made in Italy” agroalimentare,
alla luce dell’”internazionalizzazione delle frodi agroalimentari”, e dell’evoluzione di
fenomenologie criminose, quali l’“Italian sounding”, l’“agromafia” e l’
“agropirateria”.
Abstract in English
The aim of this work is to analyze the "phenomenon" of frauds in the food industry,
following the twofold perspective of legal nature and economic nature. The work
starts by analyzing the crime of fraud, in general terms first, then descending into the
food industry sector specificities. Following the screening of constituent elements of a
food fraud, the research focuses on the agent figure and their active behavior, on
goods as objects of the fraud and on the psychological aspects related. The research
perspective takes into account the general policies on food safety with particular
observation of the regulatory apparatus in the field, that includes, the "Scheme of the
bill" containing "New rules on food crimes". Other reform proposals will be reviewed
as well.
Using specific dataset information, the study estimates the effects of the food frauds
particularly regarding food products that more then others, become object of insistent
fraudulent actions.
The study allowed to provide needful information for the verifiability of the importance
of the fraudulent phenomenology specifically testing importance and value within
different food sectors as well as the impact of such fraudulent conduct on the “Made
in Italy” food excellence in the light of the “internationalization of food fraud”.
Results also provided a sight on the evolution of the food frauds criminal phenomena
strictly related, such as ”Italian sounding”, ”agromafia” and “food piracy” ones
