Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMICH)
Abstract
En la naturaleza las plantas están expuestas a un gran número de
organismos patógenos como insectos, hongos, bacterias y virus. Es sorprendente
constatar que, a pesar de la inmovilidad y la “ausencia” de un sistema inmune, la
muerte de las plantas termine siendo una situación excepcional. Debido a que las
plantas se encuentran confinadas en un solo sitio y expuestas a gran variedad de
patógenos, se ven obligadas a desarrollar una amplia gama de mecanismos de
defensa para contrarrestar los ataques y evitar las enfermedades. Los
mecanismos de defensas van desde barreras anatómicas (lenticelas, cutícula y
estomas), hasta mecanismos más complejos que para activarse requieren de una
gran serie de señales intracelulares. Dentro de estas respuestas de defensa se
encuentra un mecanismo de defensa local en plantas resistentes conocido como
reacción de hipersensibilidad (HR), es una respuesta a la presencia del patógeno,
se manifiesta con una necrosis del tejido infectado. La necrosis se produce
fundamentalmente por activación de la defensa química debido a que las células
infectadas producen altas concentraciones de agentes oxidantes como especies
reactivas de oxígeno
y
acido salicílico (SA), así como la producción de
sustancias antimicrobianas como las fitoalexinas y la síntesis de enzimas
hidrolíticas, tales como quitinasas y glucanasas, así como el reforzamiento de la
pared celular para impedir la diseminación y proliferación del patógeno hacia el
resto de la planta, a través de la producción de glicoproteínas ricas en
hidroxiprolina y de otros polímero como ligninas y calosa (7,22). Este mecanismo
es conocido como lignificación con un aumento en la producción de precursores
de lignina y de H2O2 en la pared, lo que permite su polimerización, acompañado
del aumento en la producción y entre cruzamiento de glicoproteínas estructurales
de la pared celular. En la planta, la reacción de hipersensibilidad (HR) es una
respuesta inducible considerándose un mecanismo muy eficaz e importante de
resistencia a enfermedades vegetales
