Objective: To describe the nutritional food situation of the inhabitants of households without household utilities connection in
neighborhoods that form the upper section of commune 3 in the
city of Medellin. Methodology: A descriptive cross-sectional
study was conducted. Sample size was 220 households, using
simple random sampling. Information was collected using a
structured questionnaire and using the Latin American and Caribbean Food Security Scale-elcsa (in Spanish, Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria). A statistical
analysis was conducted using spss® software Version 19. Information analysis was conducted using descriptive an exploratory
data analysis. Furthermore, a multiple correspondence analysis
was conducted to establish social economic and food profiles of
the households without utilities connection. The study estimated
an association between malnutrition and household socioeconomic variables using a chi-square test. Results: We found that
there are two ways of not being connected to household utilities: one as a result of service disconnection (lack of payment)
and the other because of access (high risk housing or outside
the city's territorial plan). Household population distribution is
pyramid-shaped and progressive, where the families are mainly
represented by two-parent nuclear families where the head of
the household has an informal labor situation; they have their
own house and their schooling is no higher than Secondary
School. Malnutrition variables were associated with covariates as overcrowding, income level and hut-type housing. Two
household classifications were obtained which were households
facing moderate to severe food and nutrition insecurity and homes facing slight food insecurity. Conclusion: Households that
without utilities connection in the neighborhoods located in the
upper sector of commune 3 do not have the economic capacity, and do not have a minimum setting to improve their health
conditions, which creates a permanent food risk, particularly for
underage children. The basic food basket of the participating
households consists of food that mostly provides carbohydrates
and calories; they eat fruit in minimum amountsObjetivo: Describir la situación alimentaria nutricional de los habitantes de las viviendas desconectadas de los servicios públicos domiciliarios de los barrios que conforman la franja alta de la comuna 3 de la ciudad de Medellín.Metodología: Se llevó a cabo un estudio descriptivo trasversal. Se tomó un tamaño de muestra de 220 hogares, por medio de un muestreo aleatorio simple. Se recogió información a través de un cuestionario estructurado y por el método de la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (elcsa). Los análisis estadísticos fueron hechos en el software spss® versión 19. El análisis de la información se efectuó mediante análisis descriptivos y exploratorio de los datos. También se realizó un análisis de correspondencias múltiples, con el fin de establecer perfiles socioeconómicos y alimentarios de los hogares desconectados. Se estimó la asociación entre la desnutrición y variables socioeconómicas del hogar, con la prueba chi-cuadrado.Resultados: Existen dos formas de desconexión de los servicios públicos domiciliarios: una por prestación (falto de pago) y otra por acceso (viviendas en alto riesgo o por fuera del plan territorial de la ciudad). La distribución poblacional de los hogares es piramidal progresiva, donde se resaltan las familias nucleadas biparentales y la informalidad como la situación laboral de la cabeza de familia; la tenencia de la vivienda es propia y el nivel académico no sobrepasa la secundaria. Se asociaron las variables de desnutrición con las covariables de hacinamiento, nivel de ingreso y tipo de vivienda rancho. Se obtuvieron dos clasificaciones de los hogares, conformadas por hogares en inseguridad alimentaria y nutricional moderada a severa y hogares con inseguridad alimentaria leve.Conclusión: Los hogares desconectados de los servicios públicos domiciliarios de los barrios de la franja alta de la comuna 3 no cuentan ni con la capacidad económica ni con un entorno mínimo para mejorar sus condiciones de salud, lo cual constituye un riesgo alimentario permanente, especialmente para los menores de edad. La canasta básica de los hogares encuestados son alimentos que aportan, en su mayor proporción, carbohidratos y calorías; las frutas son consumidas en mínimas cantidades