RÉSUMÉ : Depuis 1978, les évolutions des politiques foncières rurales ont constitué une dimension cruciale du développement d’une économie de marché en Chine. Cet article a pour but d’examiner les changements institutionnels qui ont pris place dans les campagnes chinoises, avec une attention particulière pour deux éléments essentiels de leurs dynamiques : l’État central et ses régulations, et l’intérêt des citoyens chinois ruraux au niveau local