O presente artigo faz parte de um dos temas discutidos no concurso de
provas públicas para Professores-Adjuntos do Ensino Superior Politécnico,
realizado em Dezembro de 1994. Após uma abordagem dos métodos de
optimização clássicos, pretendeu-se aplicar a teoria matemática da
determinação de máximos e mínimos, de funções com várias variáveis
sujeitas a restrições, à resolução de um problema económico de
minimização de custos. De modo a melhor elucidar a técnica utilizada, o
artigo termina com a concretização de um problema aplicado a uma função
específica em economi
