Identifiant de l'opération archéologique : 2754 Date de l'opération : 2007 (PC) Inventeur(s) : Bouchette Anne (BEN) Initié en 2006, le PCR sur « L’Alimentation végétale et les systèmes de production en Limousin du Néolithique à la Renaissance » a pour objectif de développer les études archéobotaniques et de proposer, à terme, une synthèse régionale. En effet, l’exploitation et la gestion des ressources naturelles est une préoccupation primordiale des sociétés rurales, les plantes occupant une..
