Pour pénétrer le monde des oiseaux, il faut retrouver des yeux d’enfant, nous prévient Claude Thomasset dans l’introduction de l’ouvrage qu’il a consacré à la mémoire de Claude Gaignebet (p. 11). Le Moyen Âge est peut-être pour la culture européenne cette enfance qui s’entend si bien avec le monde aviaire, tellement, à l’en croire le recueil en question, les oiseaux y étaient présents. Le recueil est divisé, d’une façon un peu arbitraire, en cinq parties : « D’ailes et de mythes, dans les civ..
