bitstream/item/87881/1/SISTEMA-PASTEJO.pdf1 folder

BRANCO, E. J.

CARVALHO, L. O. D. de M.

COSTA, N. A. da

COUTO, W. S.

GAMA, J. R. N. F.

SIMÃO NETO, M.

TEIXEIRA, L. B.

Portuguese

Infoteca-e

Bovinos mestiços gerados através de cruzamentoindustrial, aliméntadosem sistemas de pastejorotacionado intensivo em pastagem cultivada debraquiarão, tem alcançado ganhos de peso diário de 550a 750g por animal, na pressão de pastejo de 2,0 a 3,0U.A.fhajano, com peso final de aproximadamente 500 kg,aos dois anos de idade.Bubalinos da raça Murrah em pastagem de tobiatã,com pressão de pastejo de quatro cabeças/ha/ano, atin-gem peso vivo superior a meia tonelada com apenas 18meses de idade, com renda líquida de 400 reals/ha/ano.PROGRAMA08:00 h - Abertura (Auditório da Embrapa)- Emanuel Adilson de S. Serrão - Chefe Geral daEmbrapaAmazônia Oriental08:30 h c Palesta: "Pastejo Rotacionado Intensivo (PRI)- Norton Amador da Costa09:10 h - Palestra: "Adubação de Pastagens"-Walmir Sales Couto09:40 h - Palestra: "Instalação para Implantação do PRI"- Luiz Octávio O. de Moura Carvalho10:30 h - Visita aos Sistemas de Pastejo Rotacionado Intensivo12:00 h - Coquetel de encerramento no Campo Experimental"Or. Felisberto Camargo"EQUIPE DO PROJETO• Norton Amador da Costa - Coordenador• Luiz Octávio Oanin de Moura Carvalho• Walmir Sales Couto• Miguel Simão Neto• José Raimundo Natividade F.Gama• Leopoldo Brito Teixeira• Ely Jansen BrancoMestrandas:• Lívia Navegantes Alves• Célia Maria BragaI.r~aEmpresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaMinistério da Agricultura e do AbastecimentoCentro de Pesquisa Agroflorestal da Amazônia OrientalTrav. Dr. Enéas Pinheiro stn, Caixa Postal 48,Telex (091) 1210, Fax (091) 226-9845 CEP 66017-970e-mail: cpatu@cpatu.embrapa.brPROMOÇÃO E ORGANIZAÇÃO'E~aAmazônia OrientalAPOIO'AOUBO'S~TAKENAKAVocê Sabia ...• Que já existem aproximadamente 400 projetos implan-tados com Sistemas de Pastejo Rotacionado Intensivono Estado do Pará?"~..'. Que a carne do búfalo apresenta 40% menos colesferol,55% menosc..?l0rias, 12% m~f!nosgordura, 11% mais pro- iteínas e 10% ri1a,§ mine/ais, sendo, portanto, mais J.indicada para.~a~élúcfe hU/Jlana? ';• Que o leite bubalino possui qualidade superior ao leite.'-bovino, apresentando excelente rendimento,para laticínios :;(40% maior que o leite bovino) e com 33% menosCO~~~::~""de paat.e j o ... \l"i~~llllllillii~iIlCPATU' 3B8B-1 lf'~~..J..:zoi5ã:w::;;v) 38~B (c~BrasilEM ACjAO~+.\.d"/O<tot: ••"'o~" .~~"/~:~"~,<DO\\~SISTEMAS DE PASTEJOROTACIONADO INTENSIVOII,\I':'!:~'1"~"1;~TAKENAKA E~aAmazônia Oriental-,A o U B ::'0 5~3º DIA DE CAMPOOde junho 1998ANTECEDENTESA pecuária explorada em áreas de mata da Amazôniatem apresentado como característica dominante adegradação das pastagens, fator que contribui para a baixaeficiência desse sistema de uso da terra. O pioneirísmo e obaixo uso de insumos e tecnologia, marcos da grandeexpansão da pecuária ocorrida nos anos 60 e 70, aos poucoscedem lugar a sistemas mais produtivos e pastagens maispersistentes.Por outro lado, a baixa rentabilidade da pecuanaobtida nos sistemas tradicionais de criação, tem tornado aatividade pouco atrativa economicamente, prognosticandoque a médio/longo prazo, só permanecerão nela os. criadores que se adaptarem à nova realidade. Isso deve-seàs recentes mudanças na economia, caracterizadas pelaestabilização do preço da carne em um patamar realista, àvalorização da moeda, aos juros elevados, à grande oferta deoutras fontes de proteína animal e, principalmente, à criaçãode mercados comuns.É importante ressaltar que a pecuária da Amazôniaenfrenta um sério problema de degradação das pastagens, oque reflete na baixa eficiência biológica e econômica doaproveitamento do solo, existindo, entretanto, fatorespotencialmente favoráveis ao seu desenvolvimento, taiscomo suprimento de energia solar, calor e umidade para oexcelente crescimento das forrageiras praticamente o anointeiro. Além disso, o uso de gramíneas mais adaptadas,níveis adequados de fertilização, manejo das pastagens emsistemas de pastejo rotacionado intensivo e suplementaçãoalimentar durante pequeno período do ano, contribuempositivamente para o aumento da produtividade de bovídeoscriados em pastagens cultivadas da Amazônia.Assim, os sistemas de pastejo rotacionado intensivo(PRI), com a incorporação anual de fertilizantes, permitemaliar um elevado desempenho animal a uma elevadacapacidade de suporte, traduzidos em uma produção daordem de 1.000 kg de peso vivo por na/ano, sendo, semdúvida, a grande alternativa para sustentabilidade dosistema pecuário, principalmente por garantir a perenizaçãodas pastagens, com um solo cada vez mais fértil à medidaque os anos passam.OBJETIVOSJI'II'~, ,e Divulgar tecnologias utilizadas ·em sistemas de pastejorotacionado intensivo;• Demonstrar a sustentabilidade dos sistemas intensivos;• Promover a recuperação de áreas degradadas, através damelhoria das caracterlsticas físicas, qufmicas e biológicas dosolo;• Explorar toda a produtividade potencial das forrageiras atravésde manejo intensivo e adubações; e• Atingir a produtividade potencial do animal através dequantidades adequadas de forragem de alta qualidade.'I'ti\;il\'"Ir Bovinos nelorados produziram, em pastagem de'1' braquiarão, 852 kg de peso vivo/ha/ano, com um1\ ganho de peso médio diário de 510 9 por cabeça/,! (Fig. 1). A pressão de pastejo foi de 4,6il-, cabeças/ha/ano, correspondendo a 2,4 U.A.lha, emi dezembro/95 e4, 1 U.A.lha, em novembroí96.1iRESULTADOSDesempenho ponderal de bovinosem paste]o intensivo rotaclonadcI ~f ~l 700 , 400).' .....~ _ 600 • __.-....-- 350.-I,:,," $ 50" t. +-- ~ 300 ~\!.2 u li1, ~ , - 250 oq :::1-·· : I' : 11' ~:: i~ 200 ; 100100 I - 50o J-12T.if5 6 7 8 9 10 11 12 13 orio]Período de paste]o (Dez/95 - Nov/96)Durante ° período experimental adisponibilidade total de forragem oscilou de 7.791kg/ha, na entrada dos animais nos piquetes, para5.346 kg/ha, na saída dos mesmos. O resíduo éconstituído, principalmente, de caule e materialmorto.O teor médio de proteína bruta (PB) na folha é de10% com variação de 6,7 a 18,7%. No decorrer dossucessivos ciclos de pastejo tem sido observadatendência de incremento do percentual de PB,: provavelmente como conseqüência de melharias nasi,:. características, físicas, químicas e microbiológicas do\\ solo, provenientes das adubações químicas e das'1\ deposições de fezes, urina e material senescido de:1 forrageiras.\METASBubalinos• Redução da idade média de abate de 2,5 anos para 1,5 ano, compeso vivo superior a 450 kg;o Aumentar a capacidade de suporte da pastagem cultivada de 0,5para 4,0 cabeças/hal ano; ee Aumentar o ganho de peso vivo/ha/ano para í .000 kg.Bovinos• Redução da idade média de abate de 3,5 anos para 2,5 anos compeso vivo superior a 480 kg;~ Aumentar a capacidade de suporte da pastagem cultivada de 0,5para 5,0 cabeças/hal ano; ee Aumentar o ganho de peso vivo/ha/ano para 1.000 kg.METODOLOGIAI?,;11.,i-t;As pastagens foram implantadas após aração e gradagemdo solo e fertilização com 80kg P205 para o tobiatã e braquiarão e30kg P205 para o quicuio-da-amazônia.A adubação de manutenção está sendo feita a base de 50,80 e 100 kg de PP5 ha/ano, distribuídos no início, meio e final doperíodo chuvoso, para as gramíneas quicuio-da-amazônia,braquiarão e tobiatã, respectivamente. ° nitrogênio e o potássio,para as três gramíneas citadas, são aplicados através da fórmulaNPK (30, 00, 20), na quantidade de 300 kg/ha/ano, divididos em trêsparcelas de 100 kg, após pastejo, no início, meio e final do perfodochuvoso, evitando o excesso de chuvas.Os rnódulos de pastejo rotacionado intensivo estão sendoutilizados com 6,12 e 6 piquetes para tobiatã, braquiarão e qulculo-da-arnazônia, respectivamente. Os ciclos de pastejo, expressos emdias de ocupação/dias de descanso são de 4/20, 3/33 e 7/35,respectivamente;Periodicamente são realizadas avaliações dascaracterísticas qufrnicas. físicas e biológicas do solo, disponibilidadee qualidade de forragem e ganho de peso vivo dos animais.liI,rI(I"I.'jl~iI"

Sistemas de pastejo rotacionado intensivo.

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Sistemas de pastejo rotacionado intensivo.

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