COVALSKI, C.

LIMA, G. J. M. M. de

Portuguese

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0,1,67e5, ' $*5,&8/785$3(&8É5,  $%$67(&,0(172 Comunicado 308Técnico ISSN 0100-8862Novembro/2002Concórdia, SCMini Misturador Horizontal comCapacidade para 1,3 kgGustavo J.M.M. de Lima1Carlos Covalski2A mistura de ingredientes de rações é importantepara a produção animal e pouca, ou nenhuma, atençãoé dada a ela. A Embrapa Suínos e Aves tem sepreocupado com as várias etapas do processamento derações, pois foram identificados pontos importantes quepoderiam ser melhorados, trazendo maior eficiênciapara a produção de aves e suínos.Como os ingredientes das rações possuem dife-rentes densidades e granulometrias, há necessidadeda realização de técnicas adequadas de mistura paraque se obtenha um produto final homogêneo e comas mesmas características químicas. É comum ouso de ingredientes que entram nas formulações emquantidades muito pequenas, tornando difícil a suadiluição com um veículo apropriado para posterioradição a uma pré-mistura ou ração.Para facilitar a diluição ou mistura de ingredientesem pequenas quantidades, projetou-se o Mini Mistu-rador Horizontal, descrito a seguir, e que pode serutilizado em diversos segmentos, incluindo fábricas deração e em laboratórios.Descrição do Mini Misturador HorizontalCapacidade máxima: 1300 g;Características gerais: 0,25 CV, 60 Hz, 1660 RPM,de aço inox, provido de três fitas (Figuras. 1, 2 e 3).Determinação do tempo ótimo de mistura do MiniMisturador HorizontalPara determinação do tempo ótimo de mistura foiutilizada a metodologia desenvolvida por Lima et al.(1997). A fórmula da mistura utilizada era: 75%de milho, 21% de farelo de soja, 1,5% de calcário,2% de fosfato bicálcico, 0,35% de sal e 0,15% depremix com microminerais e vitaminas. Após pesagemdos ingredientes, totalizando 1300 g, procedeu-seao carregamento do misturador começando-se pelomilho, ingrediente que entrava em maior quantidade,até o premix com microminerais e vitaminas, o qualparticipava da fórmula em menor quantidade. Apartir deste momento, foram coletadas 4 amostras empontos diferentes, a cada minuto, de 1 a 7 minutosde operação. As amostras foram analisadas paramanganês e calculados os valores de coeficientes devariação para cada tempo de amostragem. Através daFigura 4, verifica-se que o tempo ótimo de mistura doMini Misturador Horizontal é 2 minutos, pois apresentoumenor coeficiente de variação.Tempo ótimo de mistura: 2 minutos, determinadoatravés de análise dos minerais manganês e sódio,utilizando metodologia desenvolvida por Lima et al.(1997), e analisando 4 amostras colhidas a cadaminuto, de 1 a 7 minutos de operação. O gráfico detempo ótimo de mistura é apresentado na Figura 4.Referências BibliográficasLIMA, G.J.M.M. de; NONES, K. Determinação do tem-po ótimo de mistura de um misturador de rações.Concórdia: EMBRAPA-CNPSA, 1997. 2p. (EMBRAPA-CNPSA. Instrução Técnica para o Suinocultor, 5).1Eng. Agr., Ph.D., Embrapa Suínos e Aves. E-mail:gustavo@cnpsa.embrapa.br.2Eng. Mec.,M.Sc., Dobrafer Ltda. Av. Senador Attilio F.X. Fontana, 89.808-800, Chapecó, SC.2 Mini Misturador Horizontal com Capacidade para 1,3 kgFigura 1 – Vista frontal do Mini Misturador Horizontal.(Foto: Gustavo J.M.M. de Lima).Figura 2 – Vista lateral do Mini Misturador Horizontal.(Foto: Gustavo J.M.M. de Lima).Figura 3 – Vista superior do Mini Misturador Horizontal.(Foto: Gustavo J.M.M. de Lima).Mini Misturador Horizontal com Capacidade para 1,3 kg 39.633.55 4.619.7621.848.646.9605101520251 2 3 4 5 6 7Tempo (minutos)C. V. (%)Figura 4 – O tempo ótimo de mistura do Mini Misturador Horizontal é de 2 minutos, devido aomenor coeficiente de variação (C.V.) verificado.ComunicadoTécnico, 3080,1,67e5, ' $*5,&8/785$3(&8É5,  $%$67(&,0(172Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Suínos e AvesEndereço: Caixa Postal 21, 89700-000,Concórdia, SCFone: (49) 442-8555Fax: (49) 442-8559Email: sac@cnpsa.embrapa.br1a edição1a impressão (2002) tiragem: 100Comitê dePublicaçõesPresidente: Paulo Roberto Souza da SilveiraMembros: Paulo Antônio Rabenschlag de Brum,Jean Carlos Porto Vilas Bôas Souza, Janice ReisCiacci Zanella, Gustavo J.M.M. de Lima, JulioCesar P. Palhares.Suplente: Cícero Juliano Monticelli.RevisoresTécnicosClaudio Bellaver, Cícero Juliano Monticelli.Expediente Supervisão editorial: Tânia M.B. Celant.Editoração eletrônica: Tânia M.B. Celant eSimone Colombo.Normalização bibliográfica: Irene Z.P. Camera.Foto capa: Gustavo J.M.M. de Lima

Mini misturador horizontal com capacidade para 1,3 kg.

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Mini misturador horizontal com capacidade para 1,3 kg.

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