DALLA COSTA, O. A.

FASOLA, J.

GIROTTO, A. F.

LIMA, G. J. M. M.

Portuguese

Infoteca-e

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 207 / EMBRAPA–CNPSA, Dezembro/1993, p. 1–2CUSTO DE IMPLANTAÇÃO DOS SISTEMAS INTENSIVOS DECRIAÇÃO DE SUÍNOS CONFINADO E AO AR LIVREOsmar A. Dalla Costa1Ademir F. Girotto2Gustavo J. M. M. de Lima3Jocemar Fasolo4A suinocultura é um dos segmentos pecuários mais importantes do Brasil. Essa atividade éconduzida principalmente em pequenas propriedades e está associada ao cultivo do milho, quecompõe em torno de 80% do custo da ração para suínos.Durante a década de 80, os preços pagos por quilo de suíno vivo para o abate não permitiramaos produtores novos investimentos, ou mesmo a simples manutenção do patrimônio inicial.Nesse período de acordo com estudos da EMBRAPA–CNPSA o suinocultor obteve lucro coma atividade em apenas 19 meses de trabalho.Os custos de implantação do Sistema Intensivo de Criação de Suínos Confinado (SICON)podem chegar a US$ 2,000 por matriz alojada, desestimulando o ingresso de novos criadores naatividade, entretanto esse custo é menor no Sistema Intensivo de Criação de Suínos ao Ar Livre(SICAL), oscilando entre US$ 629 e 740. Assim, cresce o interesse dos técnicos e produtorespelos sistemas alternativos de criação de suínos, que apresentem menor custo de implantação epor índices de produtividade comparáveis com o sistema confinado.Com objetivo de comparar os custos de implantação do SICON e SICAL, foram dimencionadasinstalações para 16 matrizes e um reprodutor nas fases de gestação e lactação. As instalaçõesdo SICON foram incorporados uma fábrica e depósito de ração totalizando 25 m2 em cada.Os preços dos materiais de construção e equipamentos, utilizados foram coletados na regiãode Concórdia-SC, em 12 de janeiro de 1993. Os custos desses materiais e da mão-de-obraforam convertidos em dólar comercial (US$) para venda no dia da tomada de preços (1 US$=CR$13.434,00).O SICAL foi concebido com 13 piquetes: três de gestação com 2310 m2 cada; um piquete depré-cobrição, um para alojar o reprodutor – com 666 m2 cada; e, oito piquetes de maternidadecom 643 m2 cada. Não foi considerado o custo da utilização da terra.O SICON foi considerado como uma construção em alvenaria com 135 m2, coberta com telhasde barro do tipo francesa, uma sala de maternidade com quatro celas parideiras, e quatro baiasde gestação de 8,75 m2 cada, e duas baias para reprodutores de 5,25 m2 cada, uma fábrica edepósito de ração e uma esterqueira de 3 × 4 × 3m com capacidade para 36 m3 de dejetos.O custo de implantação do SICAL que foi de US$ 311.93 por matriz alojada representando44,72% do custo de implantação do SICON que foi de US$ 697.51.1Zootec., M. Sc., EMBRAPA–CNPSA2Econ. Rural, M. Sc., EMBRAPA–CNPSA3Eng. Agr., Ph. D., EMBRAPA–CNPSA4Téc. Espec., EMBRAPA–CNPSACT / 207 / EMBRAPA–CNPSA, Dezembro/1993, p. 2Tabela 1 – Custo total das instalações, para 16 matrizes e umreprodutor, no Sistema de Criação de Suínos Confinado(SICON) e ao Ar Livre (SICAL), nas fases de gestação elactação.Itens SICON SICALUS$ US$Material construção civil 5,149.84 –Material para piquetes – 560.26Material hidráulico 195.38 171.28Material elétrico 125.96 76,50Equipamentos 2,449.12 1,308.99Esterqueira 475.25 –Material das 2 cabanas de gestação – 231.70Material das 9 cabanas de maternidade – 1,063.47Material da fábrica e depósito de ração – 1,159.43Custo total do material 8,395.56 4,571.63Mão de obra:Construção civil 2,376.09 –Formação de piquetes – 211.70Elétrica 79.20 21.17Hidráulica 87.12 42.34Pintura 23.76 21.17Esterqueiras 198.41 –Cabanas – 122.82Custo total das instalações 11,160.15 4,990.83Custo por matriz alojada 697.51 311.93

Custo de implantação dos sistemas intensivos de criação de suínos confinado e ao ar livre.

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Custo de implantação dos sistemas intensivos de criação de suínos confinado e ao ar livre.

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